తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను మరియు ఘనీకృత సూప్ యొక్క సౌలభ్యం ఈ సులభమైన, చక్కగా రుచికోసం చేసిన పంది మాంసం ముక్కలను సిద్ధం చేయడానికి స్నాప్ చేస్తాయి, మరియు వారు బడ్జెట్లో సులువుగా ఉన్నారు.
తాజా పుట్టగొడుగులను వాడటానికి, వాటిని కొద్దిగా లేత గోధుమ రంగులో ఉడికించి, వంట సమయం ముగిసే సరికి పంది మాంసం ముక్కలను జోడించండి.
అదనపు రంగు మరియు రుచి కోసం, కొన్ని ముక్కలు ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలుగా చేసి ఆకుకూరలని మీరు స్కిల్లెట్కు పంది మాంసపు ముక్కలను కలుపుతాము. Diced క్యారట్లు అలాగే మంచి ఉంటుంది.
పంది మాంసం chops బియ్యం లేదా నూడుల్స్ వడ్డిస్తారు రుచికరమైన ఉన్నాయి. గుజ్జు లేదా వేయించు బంగాళదుంపలు రెండు అద్భుతమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి. డ్రెస్సింగ్ లేదా కూరటానికి - రొట్టె లేదా కార్న్బ్రెడ్ - పంది మాంసంతో బాగా నడిచే మరో అద్భుతమైన సైడ్ డిష్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 నుండి 6 నడుము పంది చాప్స్, సుమారు 1 అంగుళాల మందం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 3/4 టీస్పూన్
- కోషెర్ ఉప్పు
- 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 చెయ్యవచ్చు (10 1/4 ఔన్సులు)
- పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్
- 1/2 కప్పు నీరు లేదా
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు , వరకు తక్కువ సోడియం లేదా unsalted
- 1 (8 ounces) చిన్న మొత్తం లేదా ముక్కలు పుట్టగొడుగులను, పారుదల చేయవచ్చు
- 2 tablespoons తాజాగా పార్స్లీ, ఐచ్ఛిక తరిగిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పంది మాంసం చాప్స్ చల్లుకోవటానికి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లో, ఆలివ్ నూనెలో పంది మాంసం ముక్కలను ఉడికించాలి. అదనపు గ్రీజు పోయాలి.
- ఒక గిన్నెలో, నీరు లేదా రసంతో పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క కండెన్స్డ్ క్రీమ్ మిళితం చేసి, చాప్స్ మీద పోయాలి. కఠినమైన కవర్, తక్కువ ఉష్ణాన్ని తగ్గించడానికి, మరియు 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పుట్టగొడుగులను వేసి 10 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి.
- కావాలనుకుంటే, పుట్టగొడుగులను మరియు సాస్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఒక పళ్ళెం మీద అమర్చండి మరియు పార్స్లీతో అలంకరించండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ఆలివ్ నూనె యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలు చేసిన సెలారిని ముక్కలు చేయాలి. వాటిని ఒక ప్లేట్కు తొలగించి ఆపై పంది చాప్స్ ఉడికించాలి. సూప్ మిశ్రమంతో పాటు ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీని స్కిలెట్తో కలిపి, రెసిపీతో కొనసాగించండి.
- ఎముకలోని పంది మాంసం చాప్స్ ఎముకలు లేని పంది చాప్స్ కంటే సాధారణంగా మరింత సువాసనతో ఉంటాయి.
మరిన్ని పంది మాంసపు వంటకాలను
- ఐరన్ స్కిల్లెట్ యాపిల్స్ తో కాల్చిన పోర్క్ చాప్స్
- సంపన్న బేకన్ మరియు వైన్ సాస్ తో Skillet పోర్క్ చాప్స్
- తెలంగాస్ మరియు మిరియాలు తో స్పైసి నైరుతి పంది మాంసం చాప్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 479 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 144 mg |
| సోడియం | 523 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 32 గ్రా |