పెన్సిల్వేనియాలో ఏముంది?
పెన్సిల్వేనియాలో పుష్కలంగా రిచ్, మనోహరమైన వ్యవసాయ భూములను మరియు పంటల శ్రేణిని సరిపోల్చింది. పెన్సిల్వేనియాలో మీరు స్థానికంగా మరియు కాలానుగుణంగా తినవచ్చు కనుక సీజన్లో ఏమి ఉంది.
ఖచ్చితమైన పంట లభ్యత మరియు పంట సమయాలు సంవత్సరానికి మారుతుంటాయి, అయితే ఈ సారాంశం మీకు సమీపంలో ఉన్న మార్కెట్లలో ఏది వెతుకుతుందో మీకు తెలుస్తుంది. ఒక పెద్ద దూరం నుండి దిగుమతి చేసుకున్న పళ్ళు మరియు కూరగాయలను తినడం కంటే మీరు స్థానికంగా పెరిగిన ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
పెన్సిల్వేనియాలోని స్థానిక సీజనల్ ఫ్రూట్ అండ్ వెజిటబుల్స్ ఎలా ఆనందించాలి?
మీరు వంటలలో ఉపయోగించే లేదా నిల్వ చేయడానికి ఒక నిర్దిష్ట పండ్ల లేదా కూరగాయల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, రైతులు మార్కెట్లో, వ్యవసాయ స్టాండ్లో లేదా స్థానిక దుకాణాలలో లభించే అవకాశం ఉన్నట్లయితే ఈ జాబితా మీకు సహాయపడుతుంది. మీరు అందుబాటులో ఉన్న స్థానిక ఆహార పదార్థాలపై దృష్టిసారించాలని మరియు రుచి యొక్క గరిష్ట స్థాయిని దృష్టిలో ఉంచుకుంటే, కాలానుగుణ మెనులను ప్లాన్ చేయడంలో ఈ జాబితా మీకు సహాయపడుతుంది. క్యానింగ్, గడ్డకట్టడం మరియు సంవత్సరాన్ని ఆస్వాదించడానికి స్థానిక ఆహారాలను కాపాడుకోవడానికి సమయాన్ని కేటాయించాలని మీరు ఎప్పుడు కూడా తెలుసుకుంటారు.
పెన్సిల్వేనియా సీజనల్ ఫ్రూట్ మరియు కూరగాయల లభ్యత
మీరు సాధారణ / జాతీయ సీజన్లలో ఉత్పత్తిని కూడా చూడవచ్చు: వసంత , వేసవి , పతనం , శీతాకాలం .
యాపిల్స్, జూలై ద్వారా అక్టోబర్ (వసంత వరకు చల్లని నిల్వ)
అరుగుల, సెప్టెంబర్ ద్వారా మే
ఆస్పరాగస్, మే, మరియు జూన్
బాసిల్, జూలై ద్వారా జూలై
దుంపలు, డిసెంబర్ ద్వారా జూన్
బ్లాక్బెర్రీస్, జూలై చివరలో ఆగస్టు మధ్యలో
బ్లూబెర్రీస్, జూలై మరియు ఆగస్టు
బ్రోకలీ, నవంబర్ నుండి జూన్
బ్రోకలీ రాబ్, ఆగస్టు నుండి నవంబరు వరకు
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, నవంబర్ నుండి సెప్టెంబరు
క్యాబేజీ, జూన్ ద్వారా అక్టోబర్
కాంటాలోప్స్, ఆగస్ట్ మరియు సెప్టెంబర్
క్యారట్లు, జూన్ ద్వారా సెప్టెంబరు (మార్చి ద్వారా నిల్వ నుండి స్థానిక పంట అందుబాటులో ఉంటుంది)
కాలీఫ్లవర్, నవంబర్ నుండి ఆగస్టు వరకు
సెలెరీక్ / సెలెరి రూట్, నవంబర్ ద్వారా సెప్టెంబర్
సెలేరీ, అక్టోబర్ ద్వారా అక్టోబర్
చార్డ్, నవంబర్ ద్వారా మే
చెర్రీస్, జూలై
చీకెరీస్, సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్
ఆగష్టు ద్వారా మొక్కజొన్న, జూన్
క్రాన్బెర్రీస్, అక్టోబర్ నుంచి అక్టోబరు వరకు
దోసకాయలు, జూలై ద్వారా అక్టోబర్
Currants , ఆగష్టు
వంకాయ, అక్టోబర్ ద్వారా జూలై
ఎస్కార్రోల్, సెప్టెంబర్, మరియు అక్టోబర్
ఫే బీన్స్, మే, మరియు జూన్
ఫెన్నెల్, అక్టోబరు, మరియు నవంబర్
ఫిలిల్ హెడ్స్, ఏప్రిల్ మరియు మే
వెల్లుల్లి, జూలై ద్వారా జూలై (నిల్వ సంవత్సరం పొడవునా)
వెల్లుల్లి Scapes / గ్రీన్ వెల్లుల్లి, మే మరియు జూన్
ద్రాక్ష, సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్
ఆకుపచ్చ బీన్స్, జూలై ద్వారా జూలై
గ్రీన్ ఆనియన్స్ / స్కాలియన్స్, మే ద్వారా సెప్టెంబర్
కాలే, జూన్ ద్వారా నవంబర్
మూలికలు, ఏప్రిల్ ద్వారా సెప్టెంబర్
కోహ్ల్రాబ్రీ , జూన్ మరియు జూలై, సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్
లీక్స్, ఆగస్టు నుండి డిసెంబర్ వరకు
లెటుస్, అక్టోబర్ ద్వారా మే
మెలన్లు, అక్టోబర్ ద్వారా జూలై
మింట్, వసంత, మరియు వేసవి
మొరల్స్ , వసంత
పుట్టగొడుగులను , ఏడాది పొడవునా పండించే, అడవి వసంతకాలం
నెక్టరైన్స్, ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్
కొత్త బంగాళదుంపలు , మే
ఓక్రా, ఆగస్టు, సెప్టెంబర్
ఉల్లిపాయలు, జూలై ద్వారా అక్టోబర్ (శీతాకాలంలో నిల్వ చేయబడతాయి)
ఒరేగానో, జూన్ ద్వారా అక్టోబర్
పార్స్లీ, మే నవంబర్ ద్వారా
పార్సిప్స్, ఏప్రిల్ మరియు మే మరియు డిసెంబర్ వరకు అక్టోబర్ వరకు
పీచెస్, జూలై ద్వారా జూలై
బేర్స్, డిసెంబరు డిసెంబరు
పీ గ్రీన్స్ , ఏప్రిల్ ద్వారా జూన్
బఠానీ మరియు పీ పాడ్స్, జూన్, మరియు జూలై
పెప్పర్స్ (తీపి), జూలై ద్వారా అక్టోబర్
ప్లుమ్స్ & స్టుట్స్, ఆగస్ట్ మరియు సెప్టెంబర్
బంగాళదుంపలు, జూలై ద్వారా జూలై (నిల్వ సంవత్సరం పొడవునా లభ్యమవుతాయి)
పంప్కిన్స్, నవంబర్ ద్వారా సెప్టెంబర్
రాడిచియో, సెప్టెంబర్, మరియు అక్టోబర్
Radishes, మే ద్వారా సెప్టెంబర్
రాస్ప్బెర్రీస్, జూలై ద్వారా జూలై
రబూర్బ్, మే జులై ద్వారా
రుటాబగాస్, ఆగస్టు నుండి నవంబర్ వరకు
బీన్స్ నిర్మూలించటం, నవంబరు వరకు సెప్టెంబరు
స్పిన్చ్, సెప్టెంబర్ ద్వారా మే
స్క్వాష్ (వేసవి), జూలై ద్వారా జూలై
స్క్వాష్ (శీతాకాలం), ఆగస్టు నుండి డిసెంబర్ వరకు
స్టిగ్లింగ్ నటీల్స్, వసంత
స్ట్రాబెర్రీస్, జూన్
థైమ్, సెప్టెంబర్ ద్వారా మే
టొమాటోస్, జూలై ద్వారా జూలై
టర్నిప్లు, ఆగస్టు నుండి నవంబరు వరకు (శీతాకాలంలో నిల్వ ద్వారా లభించే స్థానిక పంట)
పుచ్చకాయలు, అక్టోబర్ నుండి అక్టోబరు వరకు
వింటర్ స్క్వాష్, డిసెంబరు డిసెంబరు
జూసిని, జూలై సెప్టెంబర్ ద్వారా
జూసిని బ్లూస్, జూన్ మరియు జూలై