ఈ మట్టి కుండ కుండ దేశం శైలి పంది పక్కటెముకలు meaty, ఎముకలేని దేశం-శైలి పక్కటెముకలు, ఘనీభవించిన సూప్, మరియు పుట్టగొడుగు గ్రేవీ వేసి తయారు చేస్తారు. సాస్ మిశ్రమం పక్కటెముకలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో అద్భుతమైన, లేదా బియ్యం లేదా కాలీఫ్లవర్ బియ్యం వాటిని సర్వ్.
దేశం శైలి పక్కటెముకలు పంది చాప్స్ మాదిరిగా ఉంటాయి, మరియు వారు నెమ్మదిగా వంట లేదా బిలైజింగ్ కోసం అద్భుతమైన ఎంపిక. ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం సాసే, రుచికరమైన పక్కటెముకలు తయారుచేస్తుంది, ఇది గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు మొక్కజొన్న లేదా ఆవిరితో ఉన్న veggies తో అద్భుతమైన భోజనం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 నుండి 3 పౌండ్ల ఎముకలు (దేశం-శైలి, ఎముకలేని)
- రుచికి ఉప్పు (కోషెర్)
- రుచి నల్ల మిరియాలు
- 1/3 3/4 ounces పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ కుదించవచ్చు
- 8 ounces పుట్టగొడుగులు (తాజా, దట్టంగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1 ఎన్వలప్ పుట్టగొడుగు గ్రేవీ మిక్స్
- 1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయ (తీపి)
- ఆప్షనల్: 1 హెపయింగ్ టేబుల్ స్పోక్స్ ఆల్-పర్పస్ ఫ్లోర్ *
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఎముకలు లేని ఎముకలు ఉంచండి.
- ఒక గిన్నె లో ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను, గ్రేవీ మిక్స్, మరియు మిరపకాయలతో ఘనీభవించిన సూప్ని కలుపుతారు.
- కవర్ మరియు 3 నుండి 4 గంటలు 6 నుండి 8 గంటల లేదా HIGH కోసం తక్కువ న ఉడికించాలి.
- దేశీయ శైలి పక్కటెముకలు ఒక వెచ్చని పళ్ళెం కు తీసి వెచ్చగా ఉంచండి .
- గ్రేవీ చిక్కగా, పిండి 1 tablespoon మరియు చల్లని నీటి 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఒక మృదువైన పేస్ట్ చేయండి. రసం మరియు నీటి మిశ్రమాన్ని ఉడకబెట్టడానికి, కలుపుతూ కదిలించు. అధిక తిరగండి మరియు అదనపు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు మొక్కజొన్న లేదా మీ కుటుంబం యొక్క ఇష్టమైన ఆవిరితో లేదా తాజా కూరగాయలతో దేశం-శైలి పక్కటెముకలు మరియు గ్రేవీలను అందిస్తాయి.
* పిండి ఎత్తైన గ్రేవీ కోసం మీరు ఎక్కే ఎక్కువుగా ఉడికించినట్లయితే అవసరమైనది కాదు.
రీడర్ సూచన
- "కుటుంబం మరియు స్నేహితులకు సేవ చేయడానికి మా అభిమాన వంటకాలలో ఒకటిగా మారింది, కేవలం పుట్టగొడుగులను పెంచుకోవడమే కాక వాటిని చాలా చిన్నగా కట్ చేయకపోవటం లేదా ఆకృతిలో అవి పోతాయి." TT
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- ఈజీ సైడర్ Braised దేశం శైలి పంది రిబ్బన్లు
- సులువు కాల్చిన బార్బెక్యూడ్ కంట్రీ-స్టైల్ పంది రబ్బులు
- పైనాపిల్తో మట్టి కుండ పాట్ స్వీట్ మరియు సోర్ కంట్రీ-స్టైల్ రిబ్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 432 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 16 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 80 mg |
| సోడియం | 1,759 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |