మీరు కలిగి విత్తనాలు ఎన్ని cups ఆధారపడి, ఈ రెసిపీ డబుల్ లేదా ట్రిపుల్.
ఒక పెద్ద గుమ్మడికాయ సాధారణంగా 1 కప్పు లేదా గుమ్మడికాయ విత్తనాలను ఇస్తుంది, మరియు చిన్న పై గుమ్మడికాయలు అదే మొత్తాన్ని ఇస్తుంది.
పొడిగా ఉండే స్కయ్లెట్లో వీటిని తక్కువగా మధ్యస్థ తక్కువ ఉష్ణాన్ని వండుతారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు pepitas (గుమ్మడికాయ గింజలు)
- 1 tablespoon వెన్న (ద్రవ, లేదా కూరగాయల నూనె)
- 1 tablespoon sugar (గ్రాన్యులేటెడ్, లేదా ఎక్కువ, రుచి)
- 1 / 2-1 టీస్పూన్
- దాల్చిన చెక్క
- 1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 1/8 టీస్పూన్ మసాలా పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బాగా విత్తనాలను శుభ్రం చేసి గుమ్మడికాయ గుజ్జుని వీలైనంతవరకూ పొందండి. చిన్న ముక్కలు కొన్ని కట్టుబడి ఉంటాయి, కానీ వారు అన్ని వద్ద విత్తనాలు బాధించింది కాదు, మరియు కూడా కొద్దిగా ఎక్కువ రుచి జోడించవచ్చు. కాగితం తువ్వాళ్ళతో పాట్ పొడిగా ఉంటుంది. వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లలో పూర్తిగా పొడిగా ఉంచకండి, ఎందుకంటే అవి కర్ర కావచ్చు!
- వెన్న, చక్కెర మరియు మసాలా దినుసులతో విత్తనాలను విసిరేయండి.
- 300 F కు వేడి పొయ్యి
- ఎప్పటికప్పుడు 45 నుండి 60 నిముషాల వరకు లేదా లేత గోధుమ మరియు మురికిగా ఉండే వరకు, ఒక నిస్సార బేకింగ్ షీట్ (నేను క్లీన్అప్ సులభం చేయడానికి నాన్స్టీక్ రేకుతో ఒక లైన్ బేకింగ్ షీట్లో) పూసిన విత్తనాలను విస్తరించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
గుమ్మడికాయ సీడ్ పెళుసు
10 మినిట్ నో-బేక్ గుమ్మడికాయ పీ
బ్రౌన్ బట్టర్ ఐసింగ్తో సాఫ్ట్ గుమ్మడికాయ కుకీలు
కారామెల్ ఐసింగ్తో గుమ్మడికాయ కుకీలు
గ్రాహం క్రేకర్తో గుమ్మడికాయ పీ
ఇది కూడ చూడు
50 గుమ్మడికాయ వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 332 |
| మొత్తం కొవ్వు | 25 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 9 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |