9 ఉత్తమ గ్రీన్ చిలీ వంటకాలు

తాజా ఆకుపచ్చ చిల్లీస్ ఆగష్టు నుండి అక్టోబర్ వరకూ పండించబడుతున్నాయి. ఫ్రెష్ ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు వాటిని కాల్చుకోండి, వాటిని తొక్కీ చేసి, ఆపై గాలి చొరబాటు కంటైనర్లో అన్ని సంవత్సరాలను ఉపయోగించుకోండి. ఫ్రెష్ ఆకుపచ్చ చిల్లీస్ మీకు మంచి రుచిని తెస్తుంది, అయితే స్తంభింప లేదా తయారుగా ఉన్న చిల్లీస్ లేదా సాస్లు చిటికెడులో చేస్తాయి. తాజా చిల్లీస్ కోసం స్థానిక పొలాలు లేదా రైతుల మార్కెట్ ల ప్రయోజనాన్ని తీసుకోండి.