ఈ క్రోకోపాట్ మిరపకాయ వంటకం చాలా సులభం. రామ్న్ నూడిల్ కోలే స్లొ మరియు కార్న్బ్రెడ్ ఈ క్రోక్పాట్ మిరపకాయ రెసిపీకి రుచికరమైన రుచిని తయారు చేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (లీన్)
- 1 మీడియం పసుపు ఉల్లిపాయ (diced)
- 1 మీడియం బెల్ పెప్పర్ (ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు మిరియాలు లేదా;
- poblano మిరియాలు diced)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- మిరప పొడి
- 1 tablespoon వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 tablespoon cumin
- 1/28 ఔన్సు టమోటాలు (రుచి, రసాలతో)
- 1/14 ఔన్సుల బ్లాక్ బీన్స్ (పారుదల మరియు ప్రక్షాళన చేయాలి)
- 1/14 ఔన్సుల చిల్లి బీన్స్ (పక్కాగా)
- 1/2 కప్పు కెచప్
- వైకల్పికం: 1/4 కప్పు ముక్కలు జలపెన్యో మిరియాలు
- రుచికి ఉప్పు (కోషెర్)
- రుచి నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లో బ్రౌన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం .
- నెమ్మదిగా కుక్కర్కు గొడ్డు మాంసం ప్రవహిస్తుంది. తదుపరి 10 పదార్ధాలను (జలాపెనో మిరియాలు ద్వారా) నెమ్మదిగా కుక్కర్కు జోడించండి.
- అధిక, 4-5 గంటల లేదా తక్కువ 6-8 గంటలు కుక్.
- కేవలం పనిచేస్తున్న ముందు, రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి. మిరప చాలా పల్చగా కనిపిస్తే, 1 టేబుల్ స్పూన్ లో కదిలించు, ద్రవ యొక్క 1 కప్పుకు 1/2 తీసివేయండి. మొక్కజొన్న గట్టిగా కురుస్తుంది . సుమారు 15 నిమిషాలు మందమైన వరకు కుక్.
తురిమిన చెడ్డర్ చీజ్ , సోర్ క్రీం మరియు తాజా కొత్తిమీరతో అలంకరించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 418 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 40 mg |
| సోడియం | 240 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 60 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 17 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 32 గ్రా |