ఈ వేయించిన కొత్త బంగాళాదుంపలు నూతన త్రవ్విన చిన్న బంగాళాదుంపలతో అద్భుతమైనవి, కానీ అవి కూడా చిన్న తెల్ల లేదా ఎరుపు రంగు బంగాళదుంపలతో ఆనందించవచ్చు.
నా అభిప్రాయం ప్రకారం, కొత్త బంగాళాదుంపల యొక్క అత్యంత అనుకూలమైన రకానికి చెందిన తెల్లబొచ్చు. కాబ్బ్లెర్ బంగాళాదుంపలు రౌండ్ మరియు ఒక గోల్ఫ్ బంతి పరిమాణం గురించి, మరియు తొక్కలు సులభంగా ఆఫ్ రుద్దుతారు చేయవచ్చు. రుచి మరపురానిది. మీరు పొలానికి సమీపంలో నివసిస్తున్నప్పుడు లేదా వారు ఎదిగిన ప్రదేశంలో నివసిస్తున్నట్లయితే మీ అదృష్టాన్ని పరిగణించండి! మీరు మీ తోటలో క్రమంగా మొక్క బంగాళాదుంపలు ఉంటే, కొన్ని చెప్పులు కుట్టేవాడు సీడ్ బంగాళదుంపలు పొందడానికి ప్రయత్నించండి.
నేను కొన్ని ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి మరియు కొన్ని ఎండిన ఆకు థైమ్లతో బంగాళాదుంపలను కాల్చాను. థైమ్ బదులుగా, మీరు ఇష్టపడతారు, లేదా కేవలం తాజా తరిగిన పార్స్లీ వాటిని టాసు ఉంటే రోజ్మేరీ లేదా chives ఉపయోగించండి.
ఈ సిద్ధం సులభమైన వంటకం, మరియు ఈ బంగాళాదుంపలు ఒక కాల్చిన, బర్గర్స్, వేయించిన చికెన్ , లేదా కేవలం ఏ ప్రధాన డిష్ మాంసం, చేపలు, లేదా పౌల్ట్రీ తో గొప్ప ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 poundspotatoes (చిన్న, తెలుపు లేదా ఎరుపు)
- 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చక్కగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ (తక్కువ పరిమాణం గల)
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/8 teaspoon తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు, లేదా రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 450 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- కొత్త బంగాళాదుంపలను కుంచి, ఆపై వాటి పరిమాణం ఆధారంగా వాటిని సగం లేదా త్రైమాసికంలో వాటిని కట్ చేయాలి.
- ఒక పెద్ద గిన్నె లో, నూనె, వెల్లుల్లి, థైమ్, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు తో కొత్త బంగాళదుంపలు టాసు.
- ఒక బేకింగ్ పాన్ కు బంగాళాదుంప బదిలీ మరియు ఒక పొరలో ఏర్పాట్లు చేయండి. 40 నుండి 45 నిముషాలు కొత్త బంగాళాదుంపలను కాల్చండి, లేదా బంగాళాదుంపలు లేతవరకూ మరియు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
కాల్చిన పొటాటో మరియు సాసేజ్ డిన్నర్
ఈజీ హెర్బ్ కాల్చిన బంగాళ దుంపలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 211 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 5 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 37 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |