నేను ఈ టర్కీ meatballs చేయడానికి సగం తెలుపు మాంసం గ్రౌండ్ టర్కీ మరియు సగం టర్కీ తొడలు ఉపయోగిస్తారు, మరియు వారు తేమ మరియు రుచికరమైన మారినది. ఈ టర్కీ meatballs స్ఫగెట్టి సాస్ లో అద్భుతమైన ఉన్నాయి, కానీ వారు కూడా ఒక గ్లేజ్ లేదా సాస్ తో రుచికరమైన కొద్దిగా appetizers చేస్తుంది.
ఈ meatballs అద్భుతమైన ఉన్నాయి, మీరు ఎరుపు మాంసం నుండి దూరంగా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు ముఖ్యంగా. మీరు వ్యత్యాసం చెప్పలేరు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ టర్కీ
- 3/4 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
- 3/4 కప్పు
- మృదువైన తాజా బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1 పెద్దది
- గుడ్డు, తేలికగా పరాజయం
- 2 teaspoons ఎండిన ఆకు oregano మరియు తులసి ఇటాలియన్ మసాలా లేదా మిశ్రమం ఎండబెట్టి
- 2 టీస్పూన్లు ఎండబెట్టి పార్స్లీ రేకులు
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- డాష్ నల్ల మిరియాలు
- 3 నుండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- పొడి పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F కు వేడి ఓవెన్
- ఒక పెద్ద సగం షీట్ పాన్ లేదా జెల్లీ రోల్ పాన్ , లేదా రెండు చిన్న జెల్లీ రోల్ చిప్పలు వంటి అతినీలలోహిత రేకుతో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ను పంపుతుంది.
- టర్కీ, చీజ్, 3/4 కప్పు తాజా బ్రెడ్ ముక్కలు, గుడ్డు, ఇటాలియన్ మసాలా, పార్స్లీ, వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. కదిలించు లేదా తెడ్డు మిశ్రమాన్ని తక్కువ వేగంతో మిశ్రమాన్ని జోడించే వరకు పాడిల్ అటాచ్మెంట్ తో కలపాలి.
- చిన్న meatballs లోకి ఆకారం, ప్రతి 3/4 ఔన్స్ ప్రతి. నేను ఒక చిన్న కుకీ స్కూప్ను ఉపయోగిస్తాను, లేదా వాటిని వాటిని పరిమాణంలో ఉంచడానికి మీరు వాటిని ఆకృతి చేసేటప్పుడు మీరు వాటిని బరువు చేయవచ్చు.
- చక్కటి పొడి రొట్టె ముక్కలలో తేలికగా కోటులో మాంబ్బాల్స్ను రోల్ చేయండి, తర్వాత వాటిని బ్రెడ్ షీట్ మరియు దుమ్ముతో పొడి రొట్టె ముక్కలతో అమర్చండి.
- రొట్టెలుకాల్చు మరియు వండిన వరకు 20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. మీరు పెద్ద మాంసాన్ని తయారు చేస్తే, ఎక్కువ సమయం ఇవ్వండి.
మీ ఇష్టమైన ఆకలి మాంసపు రెసిపీలో ఈ టర్కీ మీట్బాల్స్ ఉపయోగించండి లేదా ఒక గొప్ప భోజనం కోసం మీ ఇష్టమైన స్పఘెట్టి సాస్కు వాటిని జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- వెల్లుల్లి తో జ్యుసి కాల్చిన టర్కీ బర్గర్స్
- క్రాన్బెర్రీ గ్లేజ్ తో టర్కీ Meatloaf
- వేయించిన మాంసాలు
- బార్బెక్యూ చికెన్ Meatballs
- ఈజీ స్వీట్ మరియు హాట్ పంది మాంసం
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 280 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 192 mg |
| సోడియం | 1,031 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 28 గ్రా |