మీ crockpot కు మీ ఇష్టమైన పొయ్యి మరియు stovetop వంటకాలు మార్చేందుకు సులభం. ఇది కేవలం ఒక చిన్న ఊహ మరియు crockpot ఎలా పనిచేస్తుంది గురించి కొంత జ్ఞానం పడుతుంది.
Crockpots, లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లు, తాపన అంశాలను ఒక సిరామిక్ మట్టిగడ్డ చుట్టూ పని. మూత ఆవిరిని అనుమతించడం లేదు, సురక్షితంగా సరిపోతుంది. చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆహారపు కుక్స్ 170 మరియు 280 డిగ్రీల ఎఫ్.సి.ల మధ్య ఉన్నాయి. ఆహార భద్రతకు ఇది తగినంత వేడిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ తగినంత ఆహారపు వంటలు చాలా నెమ్మదిగా ఉంటుంది.
మీరు crockpot కు వంటకాలను మార్పిడి చేసినప్పుడు, జాగ్రత్తగా మొత్తంలో చూడండి. ఏదైనా వంట రెసిపీ చాలా అనువర్తన యోగ్యమైనది. మీరు పదార్థాల సుమారుగా అదే నిష్పత్తులను ఉంచుకుంటూ ఉన్నంత వరకు, ఉత్తమ ఫలితాల కోసం 1/2 మరియు 3/4 మధ్య ఉన్న కోక్పాట్ నింపండి. ఏ బాష్పీభవనం లేనందున, మీరు ద్రవ పదార్ధాలను సుమారు 1/4 ద్వారా తగ్గించాలి, మీరు crockpot లో బియ్యం లేదా పాస్తాను వంట చేస్తే తప్ప. ఆ ఆహారాలు సరిగా ఉడికించటానికి ద్రవం కావాలి, అందువల్ల అవి ద్రవంతో కప్పబడి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
ఈ వారంలో ఈ వంటకాలను ఆస్వాదించండి, మరియు మీ స్వంత ఇష్టాలు మరియు మీ crockpot ప్రయోగాలు.
వైల్డ్ రైస్ చౌడర్
వైల్డ్ రైస్ Chowder సులభంగా మార్చబడుతుంది. నేను ఉల్లిపాయలు ఉడికించలేదు, కానీ సగం మరియు సగం మినహా మట్టి పాత్రలో అన్ని పదార్ధాలను లేయర్ చేసింది. నేను కోడి రొమ్ములను కట్ చేసి, వాటిని ఇతర పదార్ధాలతో జోడించాను. పొయ్యి టాప్ రెసిపీ లో చేసినట్లుగా, చౌక్ ను చల్లుకోవటానికి ఒక రౌక్స్ తయారు చేయడానికి బదులుగా, వంట సమయం ముగిసేలో సగం మరియు సగంతో కలిపిన మొక్కజొన్న పిండిని జోడించాను.
ఈ రెసిపీ పెద్ద మొత్తాన్ని చేస్తుంది ఎందుకంటే, నేను 1/3 గురించి పదార్థాలు అన్ని తగ్గింది. పూర్తి రెసిపీ కోసం, క్రోక్పాట్ వైల్డ్ రైస్ చౌడర్ ను చూడండి .
మిరప
Stovetop చిలి త్వరగా తయారుగా ఉన్న బీన్స్ మరియు టమాటాలతో తయారు చేస్తారు. దీనిని క్రోక్పోట్ చిలిగా మార్చుకునేందుకు, నేలను గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు వండుతారు, ఆపై మట్టిగడ్డలో అన్నింటినీ కలపాలి.
గ్రౌండ్ మాంసం ఎల్లప్పుడూ వేగిరాలి మరియు వేయించినప్పుడు చాలా కొవ్వు కలిగి ఉన్న కారణంగా నెమ్మదిగా కుక్కర్కు జోడించే ముందు పారుదల చేయాలి. చివరికి మిరపను చిక్కగా ఉంచడానికి కార్న్స్టార్క్ను ఉపయోగించారు. ఈ పిండితో మందమైన ఏ స్టవ్ టాప్ సూప్ లేదా వంటకం రెసిపీని మార్చడానికి మంచి చిట్కా.
స్పఘెట్టి మరియు మీట్ బాల్స్
సాస్ లో కుడి పాస్తా వంటలు ఎందుకంటే Skillet స్పఘెట్టి ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఈ సులభమైన రెసిపీ సమయాన్ని సమయాన్ని తీసుకుంటుంది, ఎందుకంటే మీరు మిశ్రమాన్ని తరచూ కదిలించాలి. అన్ని నెమ్మదిగా కుక్కర్ స్పఘెట్టి మరియు మీట్ బాల్స్ లో అన్ని పదార్ధాలను కలపడం మరియు వేడి మీద తిరగడం ద్వారా తయారు చేస్తారు! రెండు వంటకాల్లోని నీటి మొత్తానికి సమానమే ఎందుకంటే పాస్తాకు చాలా నీరు అవసరమవుతుంది. చివర నెమ్మదిగా కుక్కర్ రెసిపీని నేను మార్చుకున్నాను ఎందుకంటే పాస్తా ఆకృతి నాకు 30 నిమిషాలు లేదా వంట సమయం ముగింపులో ఉడికించినప్పుడు; అది మరింత అందంగా ఉంది.
కోడి కూర
ఆరెంజ్ చికెన్ కర్రీ ఒక అద్భుతమైన వంటకం, ఇది చాలా సులభంగా crockpot కు మార్చబడుతుంది. క్రోక్పాట్ ఆరెంజ్ కరివేడ్ చికెన్ తయారు చేసేందుకు, నేను పిండిపదార్ధంలో కావలసిన పదార్థాలను పొరలుగా చేసి, నీటిని కొంచెం తగ్గించి, పిండిలో కోడి ముక్కలు పూతకు బదులుగా వాటిని సాస్తో చల్లుకోవటానికి కార్న్స్టార్చ్ను ఉపయోగించారు.
ఇది నిజమైన స్మాషు.
Enchiladas
శాఖాహారం Enchiladas ఒక అద్భుతమైన శీఘ్ర భోజనం. ఇది సులభంగా Crockpot Veggie Enchiladas మార్చబడుతుంది. Crockpot వంటకం లో, టోర్టిల్లాలు వాటిని జతపరచడానికి బదులుగా ఇతర పదార్ధాల మధ్య లేయర్ చేయబడతాయి. ఈ టోర్టిల్లాలు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సమానంగా మృదువుగా ఉంటాయి. మీరు ఈ చిట్కాను ఉపయోగించడం ద్వారా ఏ మెషిలీ రెసిప్ గురించి crockpot కు మార్చవచ్చు. ఏకాగ్రత లేనందున ద్రవ పరిమాణం కొంచెం కొంచెం తగ్గాయి.
లాసాగ్నా
రిచ్ లాసాగ్నా నా అభిమాన వంటకాల్లో ఒకటి. మీరు జాగ్రత్తగా లేయర్డ్ పదార్థాలు మరియు మరింత ద్రవ జోడించడం ద్వారా దీనిని crockpot కు మార్చవచ్చు. గుడ్డును వదలి వేయడం నిరోధిస్తుంది మరియు కాటేజ్ చీజ్ మరియు క్రీజ్ చీజ్లకు బదులుగా అన్ని కాటేజ్ జున్ను ఉపయోగించి సాస్ సున్నితంగా చేస్తుంది. సాంప్రదాయ లాసాగ్నా నూడుల్స్కు బదులుగా మాఫాల్డా నూడుల్స్ (మినీ లాసాగ్నా నూడుల్స్) ను ఉపయోగించి పాస్తా వంటలను సమానంగా నిర్ధారిస్తుంది.
Crockpot లాసాగ్నా వినోదం కోసం పరిపూర్ణ రెసిపీ ఉంది.
గుమ్మడికాయ సూప్
సిలాంట్రో పెస్టో తో గుమ్మడికాయ సూప్ ఒక అద్భుతమైన క్రీము మరియు అనుకూలమైన సూప్. ఇది సులభంగా ద్రవ బిట్ తగ్గించడం ద్వారా crockpot మార్చబడుతుంది. రెసిపీ వ్రాసినప్పుడు మీరు కొలాంట్రో పెస్టొతో సేవ చేయవచ్చు, లేదా కొనుగోలు చేసిన తులసి పెస్టోను వాడవచ్చు. త్వరలో సంపన్న స్లో కుక్కర్ గుమ్మడికాయ సూప్ ప్రయత్నించండి!
ఓర్జోతో ఉన్న మాంసాలు
ఓర్జోతో ఉన్న మీట్బాల్స్ ఒక సాధారణ స్కిల్లెట్ భోజనం, ఇది crockpot కు బాగా వర్తిస్తుంది. ద్రవ మొత్తం కొంచెం తగ్గింది, మరియు అన్ని పదార్థాలు crockpot లో కలిసి ఉడికించాలి. ఓర్జోతో Crockpot Meatballs ఫలితం.