ఈ సాధారణ క్యాస్రోల్ త్వరిత తయారీ, మరియు ఇది ఒక ఫ్యాబులస్ ఫ్యామిలీ విందు చేస్తుంది. ఒక సలాడ్ లేదా ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు తో సర్వ్, లేదా మీ మెనుకు బియ్యం లేదా పాస్తా జోడించండి. మీరు ఒక పెద్ద సమూహం కోసం వంట చేస్తుంటే, రెసిపీని రెట్టింపు చేసి, 13-by-9-by-2-inch బేకింగ్ పాన్ లో కాల్చండి.
నేను ఫుడ్ ప్రోసెసర్లో పల్ప్ చేసిన మృదువైన బ్రెడ్ ముక్కలతో క్యాస్రోల్లో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాను, కానీ పొడి పొడి రొట్టె ముక్కలు లేదా పాంకో ముక్కలతో కరిగించిన వెన్నతో విసిరి వేయవచ్చు.
ముందుకు సాగటానికి, బచ్చలికూర మరియు చికెన్తో సాస్తో కలిపి, ఆపై డిష్ను కవర్ చేసి, 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజెరేట్ చేయాలి. మీరు రొట్టెలుకావటానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ముందుగానే ఓవెన్, వెన్నతో చేసిన రొట్టె ముక్కలతో, మరియు రొట్టెలు వేయాలి!
మరిన్ని సూచనలను, సత్వరమార్గాలు మరియు ప్రత్యామ్నాయాలు కోసం రెసిపీ క్రింద ఉన్న చిట్కాలను మరియు వైవిధ్యాలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ప్యాకేజీ (10 ounces) స్తంభింపచేసిన తరిగిన పాలకూర, వండిన
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, విభజించబడింది
- 3 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1 టీస్పూన్
- రుచికోసం ఉప్పు
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1/2 కప్పు తాజా తురిమిన పార్మేసన్ జున్ను
- 1/2 కప్పు
- భారీ క్రీమ్, కాంతి క్రీమ్, లేదా సగం మరియు సగం
- ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, రుచి
- 2 కప్పులు diced చికెన్ వండుతారు
- 1 కప్ జరిమానా మృదువైన
- బ్రెడ్ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. తేలికగా వెన్న ఒక 2-కొలత గల బేకింగ్ డిష్.
- వండిన బచ్చలి కూరను ఒక కోలాండర్లో వడకట్టుట లేదా నీటిలో ఎక్కువ వెలుపలికి వచ్చేలా నొక్కడం. సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ దిగువన బచ్చలి కూర వ్యాప్తి.
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద మీడియం సాస్పున్లో, వెన్న యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు కరుగుతాయి. 2 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని, వెన్న మరియు కుక్ పిండి మరియు రుచికోసం ఉప్పు వేసి. క్రమంగా మందంగా వరకు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పాలు మరియు కుక్ జోడించండి. పర్మేసన్ జున్ను మరియు క్రీమ్ లో కదిలించు. చీజ్, కరిగించడం, జున్ను కరిగిపోయే వరకు. రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి. సాస్ కు చికెన్ జోడించండి మరియు కలపడానికి కదిలించు.
- బేకింగ్ డిష్ లో పాలకూర పొర మీద చికెన్ మరియు సాస్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- మైక్రోవేవ్ లో లేదా వెన్నపై ఒక సాస్పూన్లో మిగిలిన వెన్న యొక్క 2 tablespoons కరుగుతాయి. మృదువైన బ్రెడ్ ముక్కలతో వెన్నని టాసు చేయండి. కాసేరోల్లో ముక్కలు విస్తరించండి.
- 20 నుండి 25 నిముషాలు కాసేరోల్ని కాల్చండి, లేదా టాపింగ్ ను చక్కగా వేగి వరకు. గోధుమ రంగులో కొంచం ఎక్కువ ప్రధమంగా, ఓవెన్ నుండి తీసుకోకముందే బ్రాయిలర్ ని తిని ఒక నిమిషం లేదా రెండుసార్లు బ్రాయిల్ చేయండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- వేయించిన చికెన్ (స్తంభింపబడి ఉంటే కరిగిన) కోసం ప్యాక్ చేసిన వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలను 12 నుంచి 14 ఔన్సులను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. చికెన్ పాసి, రెసిపీతో ముందుకు సాగండి.
- కొద్దిగా వెన్నలో 4 నుండి 6 ounces ముక్కలు పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ తో సాస్ వాటిని జోడించండి.
- ఒక టర్కీ మరియు పాలకూర క్యాస్రోల్ కోసం diced టర్కీతో చికెన్ను భర్తీ చేయండి.
- అదనపు రంగు మరియు రుచి కోసం చికెన్ పాటు పారుదల తరిగిన pimiento కొన్ని tablespoons జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- ఇంటిలో తయారు చేసిన చికెన్ మరియు బిస్కెట్లు
- తెలంగాణ చికెన్ లాసాగ్నా
- చికెన్, కాలే, మరియు పాస్తా రొట్టెలు చీజ్
- రోజువారీ భోజనం కోసం పర్ఫెక్ట్ అని 14 చికెన్ క్యాస్రోల్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 852 |
| మొత్తం కొవ్వు | 54 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 25 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 194 mg |
| సోడియం | 1,604 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 44 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 48 గ్రా |