ఎముకలేని పంది నడుము చాప్స్ ఒక రుచికరమైన తేనె ఆవాలు పాన్ గ్రేవీతో తీవ్రంగా ఉంటాయి. వేగవంతమైన మరియు సులభం చేయడానికి. కొన్ని ఎముకలేని నడుము చాప్స్ కాటుకు బిట్ కఠినమైనవి. కేవలం ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ షీట్స్ మరియు తేలికగా పౌండ్ల మధ్య ఉంచండి మాంసం మేలెట్ యొక్క ఫ్లాట్ సైడ్ తో tenderize. మళ్లీ ఆకారం మరియు రెసిపీతో కొనసాగించండి. మరియు గుర్తుంచుకో, ఓవర్ కుక్ పంది అవసరం లేదు ఈ రోజుల్లో.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4
- ఎముకలేని పంది నడుము చాప్స్
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- కోషర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు
- 2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- 1/2 కప్ వైట్ వైన్
- 1/4 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ డైజన్ ఆవాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె
- 1/4 కప్పు హెవీ క్రీం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు , మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా సీజన్.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద భారీ, లోతైన చర్మాన్ని వేడి చేయండి. ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు స్విర్ల్ను పాన్ దిగువన కోట్ చేయండి. రెండు భుజాల వైపున పంది మాంసం నడుము చాప్స్, గోధుమ వరకు మాత్రమే ఒకసారి తిరగడం. ఒక పెద్ద పళ్ళెం కు తీసివేయి.
- జాగ్రత్తగా ప్యాన్ డ్రిప్పింగులకు తెల్లగా చేర్చండి మరియు కదిలించు, సన్నగిల్లడం వరకు 2 నిమిషాలు ఏ గోధుమ బిట్స్ను గీయాలి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, డైజోన్ ఆవాలు , మరియు తేనె జోడించండి . 2 నిమిషాల్లో మీడియం వేడి మీద మిళితం చేసి వంటని కొనసాగించండి. Whisk లో క్రీమ్ మరియు కుక్ వరకు మందమైన, మరో 2 నిమిషాల.
- ఏ డ్రిప్పింగులతో పాటు స్కిల్లెట్కు తిరిగి పంది మాంసం చాప్స్. కోట్ రెండు వైపులా చెయ్యి మరియు 1 నిమిషం గురించి reheat. తేనె ఆవాలు పాన్ సాస్ తో పంది నడుము చాప్స్ సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 568 |
| మొత్తం కొవ్వు | 32 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 188 mg |
| సోడియం | 326 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 56 గ్రా |