మీరు సాధారణ 0 గా ఉత్తమ 0 గా, శుద్ధ 0 గా ఉ 0 టే అ 0 గీకరి 0 చినట్లయితే, సాటిలేని రుచి అద్భుత 0 గా ఉ 0 టు 0 ది, ఆ తర్వాత మీకు ఎ 0 తో డిష్ ఉ 0 టు 0 ది. ఒక మధ్య తూర్పు మయోన్నైస్ కానీ గుడ్లు లేకుండా అది యొక్క థింక్. సాంప్రదాయకంగా ఒక లెబనీస్ వంటకం, ఇది రుచిని నింపి, మాంసం నుండి రొట్టె వరకు అన్నింటికీ సంపూర్ణంగా వెళుతుంది. ఇది సాధారణంగా ప్రతి వంటగదిలో కనిపించే కొన్ని పదార్థాలను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది త్వరితంగా మరియు సులభంగా చేయడానికి సులభం.
ఇది కలిసి వచ్చినప్పుడు, అది మందపాటి మరియు క్రీముతో ఉండాలి మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, కోడి మరియు సాండ్విచ్ వ్యాపిస్తుంది.
క్లాసిక్ పదార్థాలు వెల్లుల్లి అయినప్పటికీ, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు, పుదీనా అదనంగా కలిగి ఉన్న ఒక ప్రముఖ వైవిధ్యం ఉంది. సాంప్రదాయకంగా, టోర్మ్ ఒక మోర్టార్ మరియు రోకలతో తయారు చేయబడుతుంది కానీ నేను ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా శక్తివంతమైన బ్లెండర్ ఒక మందమైన, క్రీమర్ అనుగుణ్యతను సృష్టిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇది గట్టిగా రుచి గల డిప్ అని హెచ్చరించండి. రా వెల్లుల్లి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు బహుశా ఆందోళన ఉన్నట్లయితే, రక్త పిశాచులను కూడా పారద్రోస్తుంది. కానీ మీరు ఈ డిప్ ను ఆస్వాదించిన తర్వాత ఏవైనా సంభావ్య ముద్దులు కూడా పారద్రోయవచ్చు. మీరు మరియు మీ తేదీ రెండూ తినడం నిర్ధారించుకోవడానికి నా ఉత్తమ సలహా ఉంటుంది.
మీరు వివిధ రకాల ఆహార పదార్ధాలతో వడ్డిస్తారు, తరువాత టౌమ్ ఉత్తమమైనదిగా ఉంటుంది, ఆ సమయంలో మీరు ప్రత్యేకమైన డిప్ కోసం వెతుకుతున్నారా? గని యొక్క ఈ ఇష్టమైన వంటకాలను కొన్ని ప్రయత్నించండి. వారు తరచుగా ఒక tahini సాస్ తో వడ్డిస్తారు కానీ బదులుగా పదునైన ఉపయోగించి ఒక nice మరియు అనుకూలత మార్పు చేస్తుంది:
ఇటాలియన్ ఫ్రైడ్ గుమ్మడికాయ బ్లూస్ , స్వీట్ పొటాటో ఫలాఫెల్ , సామ్బౌస్క్ మీట్ పైస్ , ఫతయేర్ స్పినాచ్ పైస్ , టహినీ మరియు బెల్ పెప్పర్స్తో కాల్చిన ఫెటా బర్గర్, ట్యూనా పీఠా శాండ్విచ్స్, కాల్చిన ఫెటాఫెల్ పిటా శాండ్విచ్, చికెన్ పిటా శాండ్విచ్ , జుకిని ఫ్రైటర్స్ , ఫ్రెంచ్ ఫ్రై శాండ్విచ్, బీటా ఫెటాఫెల్ , బీట్ మరియు చిక్పిల్ వేయించిన చీజ్ శాండ్విచ్ , Za'atar కాల్చిన లాంబ్ చాప్స్ , మిడిల్ ఈస్ట్రన్ పిటా టాకోస్ , చికెన్ కోఫ్టా రెసిపీ, బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉల్లిన్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- వెల్లుల్లి యొక్క 3-4 లవంగాలు, ఒలిచిన మరియు చూర్ణం
- ¼ కప్పు కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె (లేదా తక్కువగా ఉపయోగించిన వెల్లుల్లి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది)
- 1 నిమ్మ, juiced
- ¼ teaspoon ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
టౌమ్ యొక్క నిజమైన అధికారిక తయారీ కోసం, ఒక మోర్టార్ మరియు రోకలిని ఉపయోగిస్తారు. ఒక మోర్టార్ మరియు రోకలి అందుబాటులో లేక పోయినట్లయితే, ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి పదార్ధాలను మిళితం చేయవచ్చు.
ఒక మృదువైన అనుగుణ్యత వరకు వెల్లుల్లి లవణాలను అణిచివేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఉప్పు వేసి, కలపాలి. ఒకసారి వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు కావలసిన, మృదువైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటాయి, క్రమంగా నూనెలో చేర్చండి.
నిమ్మ రసం మరియు మిక్స్ జోడించండి. తుది ఉత్పత్తి మృదువైన, పేస్ట్-లాగా, మరియు క్రీముతో ఉండాలి.
వెంటనే సర్వ్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లదనాన్ని.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 175 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 6 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |