పోలిష్ క్రిస్మస్ కుకీ వంటకాలు

పోలిష్ కుటుంబాల్లో, క్రిస్మస్ ఒకరికొకరు సందర్శనను సందర్శించడానికి స్నేహితుల సమయం ఉంది. ఒక పూర్తిస్థాయి భోజనం లేకపోతే క్రిస్మస్ చీర్, కాఫీ లేదా టీ, మరియు స్వీట్లు ఒక గాజు అంటే. కాబట్టి కుకీలను పిలవబడే ciasteczka na święta -ఉన్న ఒక ట్రేను కలిగి ఉండటం మంచిది , మరియు ఎంచుకోవడానికి సమయం-గౌరవనీయమైన వంటకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

• 09 లో 01

  పోలిష్ ఆల్మాండ్ కుకీలు (అమరేట్టి)

  ఈ సంప్రదాయ పోలిష్ బాదం కుకీ వంటకం, లేదా అమరేట్టి , త్వరగా కలిసిపోయే పిండిలేని కుకీల కోసం. గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, చక్కెర, గ్రౌండ్ బామ్మలు మరియు బాదం నూనె లేదా సారంతో తయారు చేయబడిన ఈ లైట్ కుకీలు టీ లేదా కాఫీ కప్పుతో ఖచ్చితంగా ఉంటాయి మరియు సెలవు కుకీ ట్రేకి మంచి అదనంగా ఉంటాయి.

• 09 యొక్క 02

  పోలిష్ కోలాక్కి

  కొన్నిసార్లు పోలిష్ ఫోల్డర్లు అని, kołaczki అనేక వెర్షన్లు వచ్చి spellings వివిధ కలిగి. వారు చదరపు, డైమండ్ ఆకారంలో లేదా రౌండ్ కావచ్చు. పిండి క్రీమ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, ఐస్ క్రీం లేదా ఈస్ట్ తో తయారు చేయవచ్చు. ఫైలింగ్స్ జుమాట్ నుండి జుమాబెర్రీ వరకు జున్నుకు ఎండుగడ్డి వరకు అమలు చేస్తాయి. ఈ రెసిపీ ఒక ఫ్లాకీ క్రీమ్ చీజ్ డౌ మరియు నేరేడు పండు నింపి ఉంటుంది.

• 09 లో 03

  పోలిష్ ఆల్మాండ్ క్రెసెంట్ కుకీలు (రోగాలికి)

  పోలిష్ rogaliki వారి ఆకారం ఎందుకంటే "చిన్న కొమ్ములు". అనేక సంస్కరణలు ఉన్నాయి - కొన్ని వంటకాలను పిండిని చుట్టడం మరియు త్రిభుజాలకు కత్తిరించడం, యూదు రగ్లాచ్ వంటి నింపి మరియు రోలింగ్ బొమ్మలతో జోడించడం అవసరం. ఈ రెసిపీ పోలిష్ క్రిస్మస్ క్రెసెంట్స్ పోలి ఉంటుంది (క్రింద చూపిన) పోలి ఉండే చేతితో-నిర్మిత కుకీ కోసం, వీటిని బాదంతో తయారు చేస్తారు.

• 04 యొక్క 09

  పోలిష్ వనిల్లా కుకీలు (సియస్టాజ్కా వనిలియోవ్)

  ఈ పోలిష్ వనిల్లా కుకీలు, లేదా సియస్టాజ్కా వనిలియో, గుడ్డు లేనివి మరియు నేల గవదబిళ్ళతో మరియు వనిల్లా బీన్తో తయారుచేయబడతాయి, వాటిని ఒక గొప్ప నట్టి మరియు వనిల్లా రుచిని ఇస్తాయి. పోలిష్ రాగాలికి వంటి చంద్రవంక ఆకారంలో అవి ఏర్పడ్డాయి మరియు పోలిష్ క్రిస్మస్ కుకీగా పరిగణించబడతాయి.

• 09 యొక్క 05

  ఫ్లోరెంటైన్ కుకీలు (పోలిష్ ఫ్లోరెంటింకి)

  ఫ్లోరెన్స్ యొక్క మెడిసి కోసం వేర్సైల్లెస్ ప్యాలెస్లో కింగ్ లూయిస్ XIV యొక్క మాస్టర్ పేస్ట్రీ చెఫ్లు ఈ కుకీని తయారు చేసారని నమ్ముతారు. పోలిష్ ఫ్లోరెంటైన్స్, లేదా ఫ్లోరెంటింకి కోసం ఈ వంటకం, తొక్క నారింజ పై తొక్క మరియు గింజలతో తయారు చేయబడుతుంది మరియు దిగువన చాక్లెట్ పూతతో ధరించి ఉంటుంది. చాలా ఫ్లోరెంటైన్ సంస్కరణలు వోట్స్ను కలిగి ఉంటాయి, కానీ ఇవి లేకుండా తయారు చేయబడతాయి.

• 09 లో 06

  పోలిష్ పెకాన్ క్రెసెంట్ కుకీలు (సిస్తస్కా క్రుచ)

  సాంప్రదాయకంగా, ciastka krucha (షార్ట్బ్రెడ్ లేదా వాచ్యంగా "ఫ్లాకీ కుకీలు") ను పెర్కాన్ సగం పొయ్యి డౌలో కప్పివేసి , కుకీలను క్రెసెంట్లుగా మారుస్తుంది . నేడు, ఈ రెసిపీలో, ప్రజలు తరచూ మెత్తగా తరిగిన పెకన్లను డౌలో వేసి, కుకీలను రౌండ్లుగా రూపొందిస్తారు (కాబట్టి వారు "పోలిష్ పూర్తి చంద్రులు" అని పిలుస్తారు).

• 09 లో 07

  పోలిష్ వాల్నట్-షేప్డ్ కుకీలు (Ciasteczka Orzeszki)

  ఈ వాల్నట్-ఆకారపు కుకీలు, లేదా సియస్టాజ్కా ఒర్సేస్కీ , అచ్చులలో తయారు చేయబడతాయి , తర్వాత క్రీము లేదా చాక్లెట్తో తయారైన క్రీము పూరకాలతో లేదా రెండు కలయికతో తయారు చేయబడతాయి. మీరు ఓవెన్ వ్యక్తిగత WALNUT ఆకారపు అచ్చులను లేదా ఒక ఊక దంపుడు ఇనుము పోలి ఉండే stovetop అచ్చులను గాని ఉపయోగించవచ్చు.

• 09 లో 08

  పోలిష్ క్రిస్పీ పొర కుకీలు (వాఫిల్)

  ఈ పెళుసుగా మరియు తేలికపాటి వెయ్యి కుకీలు ప్రత్యేక ఇనుపతో తయారు చేయబడతాయి, నార్వే ఇనుములాగా ఉంటాయి. వారు సాదా తింటారు మరియు వారి రూపకల్పనను ఈ విధంగా చూపించారు - కానీ తేనె లేదా జామ్ మధ్య తేలికగా రుచి చూడవచ్చు, మరియు మిఠాయి చక్కెరతో నింపబడి ఉంటుంది.

• 09 లో 09

  జామ్తో పోలిష్ బట్టర్ కుకీలు (సియస్టాజ్కా మాస్లేనే z డిజెమెమ్)

  జామ్ తో పోలిష్ వెన్న కుకీల కోసం ఈ వంటకం, లేదా ciasteczka maślane z dżemem, మధ్యలో జామ్ తో ఒక సాధారణ కుకీ. ఇది సంవత్సరం పొడవునా జనాదరణ పొందింది, కానీ ముఖ్యంగా క్రిస్మస్ సమయంలో. ఇష్టపడే ఫిల్లింగ్ స్ట్రాబెర్రీ జామ్ , కానీ ఏదైనా ఈ మృదులాస్థి బహుమతులు లోపల బాగా జరుగుతుంది.