Quinoa యొక్క పోషక విలువ ఏమిటి? Quinoa కేవలం శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులు కోసం, కానీ వారి కొలెస్ట్రాల్ తక్కువ లేదా వారి ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన తృణధాన్యాలు మరియు అదనపు ఫైబర్ జోడించడానికి చూస్తున్న ఎవరికైనా, ఒక గొప్ప ఆహారం. అయితే, వివిధ రకాల క్వినోయాలు ఉన్నాయని తెలుసుకోండి, అందుచే వారి పోషక పదార్థాలు కొద్దిగా మారుతుంటాయి.
క్వినోలో కేలరీలు
క్వినో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది. వన్ కప్ వండిన quinoa (185 గ్రా) 222 కేలరీలు అందిస్తుంది .
కాని, కోర్సు యొక్క, అది మీరు సిద్ధం ఎలా ఆధారపడి, చాలా కేలరీలు మరియు కొవ్వు చేర్చబడుతుంది వండే ప్రక్రియలో, మీరు quinoa జోడించండి ఏమి చూడటానికి.
Quinoa లో కొవ్వు
క్వినోవా కొవ్వులో సహజంగా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఒక విత్తనం వలె ఇది చిన్న మొత్తంలో ఉంటుంది. వండిన quinoa ఒక కప్పు కొవ్వు 3.4 గ్రాముల అందిస్తుంది. పోలిక ద్వారా, వండిన లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క 185 గ్రా కొవ్వు 33 g అందిస్తుంది. అయ్యో!
Quinoa లో ప్రోటీన్
Quinoa ను ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమమైన కారణాలలో ఒకటి ఎందుకంటే ఇది చాలా ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది శాకాహారులు మరియు కఠిన శాఖాహారుల కోసం ఒక గొప్ప కొలెస్ట్రాల్ రహిత మరియు తక్కువ కొవ్వు మూలంగా చేస్తుంది.
USDA న్యూట్రియెంట్ డేటాబేస్ ప్రకారం, 1 కప్ ఉడికించిన క్వినోలో 8.14 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది . కోణంలో ఉంచాలంటే, రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చాలామంది పురుషులకు 56 గ్రాములు మరియు చాలామంది మహిళలకు 46 గ్రాములు.
Quinoa పాటు, శాఖాహారులు ప్రోటీన్ యొక్క ఇతర మంచి వనరులు ఉన్నాయి .
Quinoa లో ఇతర పోషకాలు
Quinoa శాకాహారులు కోసం ఇనుము మరియు ఫైబర్ ఒక గొప్ప మూలం , శాకాహారులు, మరియు ఇలానే omnivores.
వండిన quinoa ఒక కప్పు ఇనుము సిఫార్సు రోజువారీ తీసుకోవడం 15 శాతం, మరియు ఫైబర్ యొక్క 5 గ్రాముల అందిస్తుంది, ఇది 21 శాతం సిఫార్సు మొత్తం ఉంది. క్వినో కూడా మెగ్నీషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం, కప్ కు 118 mg, వండుతారు.
USDA పోషక విలువల డేటాబేస్ ప్రకారం, 1 కప్ వండిన quinoa అందిస్తుంది:
- 39.41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
- 31 mg కాల్షియం
- 2.76 mg ఇనుము
- 318 mg పొటాషియం
- 13 mg సోడియం
- 2.02 mg జింక్
Quinoa తో వంట
ముందుగా క్వినోతో వండుతారు మరియు ఈ ఆరోగ్యకరమైన గ్లూటెన్ రహిత ధాన్యపు సిద్ధం ఎలా వొండదు? మీరు కిరాణా దుకాణంలో కొందరు ఎక్కడ దొరుకుతారో ఆశ్చర్యపోతున్నారా? Quinoa ఈ పరిచయం అన్ని ఈ ప్రశ్నలకు మరియు మరింత సమాధానాలు తెలుసుకోండి. మీరు తెలుసుకోవలసిన అంతా ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహార quinoa వంటకాలు.