టోఫు కేవలం పాన్-వేయించిన నూనెలో కొద్దిగా ఉంటుంది (కోర్సు యొక్క ఇది బాగా ఖాళీ చేయబడి , బాగా ఒత్తిడి చేయబడుతుంది ). ఇది దాని స్వంత న బాగా అప్ వేయించిన, కానీ కొద్దిగా ఉప్పు, వెల్లుల్లి, మరియు పోషక ఈస్ట్ పూర్తిగా రూపాంతరం చేస్తుంది. మీరు బుక్మార్క్ మరియు మళ్ళీ మళ్ళీ ఉపయోగించడానికి కావలసిన చేస్తాము ఒక nice మరియు మంచిగా పెళుసైన వేయించిన టోఫు చేసినందుకు ఒక సులభమైన వంటకం ఉంది.
వేయించిన టోఫు దాని స్వంత న గొప్ప లేదా సాస్ ఏ రకమైన లో ముంచిన: బార్బెక్యూ సాస్, వేగన్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ , తేనె ఆవాలు, చైనీస్ hoisin సాస్ లేదా వింగ్ సాస్. మీరు ఏ కూరగాయల స్టైర్-ఫ్రై , వేయించిన అన్నం, లేదా ఒక శాఖాహారం కూర లేదా నూడిల్ డిష్ లేదా ఏదైనా గురించి నిజంగా వేయించిన టోఫుని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. నేను అదనపు ప్రోటీన్ మరియు crunchy ఆకృతిని ఒక బిట్ కోసం శాఖాహారం చారు మరియు సలాడ్లు వేయించిన టోఫు జోడించడానికి ఇష్టం.
ఈ చైనీస్-ప్రేరిత వేయించిన టోఫు వంటకం శాకాహార మరియు వేగన్ రెండూ. మీరు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉండటానికి మీ వేయించిన టోఫు అవసరమైతే ఈ రెసిపీలో గ్లూటెన్-ఫ్రీ పిండిని ఉపయోగించండి.
మరిన్ని సులభమైన టోఫు వంటకాల కోసం చూస్తున్నారా? టోఫు వంటకాల పూర్తి జాబితా ఇక్కడ ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 బ్లాక్ సంస్థ లేదా అదనపు సంస్థ టోఫు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
- పోషక ఈస్ట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి
- 2 స్పూన్. వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 1/2 tsp. పెప్పర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొట్టమొదటి టోఫుని నొక్కండి. ఇది టోఫు మీరు జోడించే సువాసనలు మరియు మసాలా దినుసులను మరింతగా గ్రహించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఎలా చేయాలో తెలియదా? టోఫుని నొక్కడం ఎలాగో ఈ సులభమైన దశల వారీ మార్గదర్శిని చూడండి .
- 1/2 అంగుళాల ఘనాల్లో టోఫును స్లైస్ చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, టోఫు మిగిలిన మిశ్రమ పదార్థాలతో మిళితం చేసి, చమురు తప్ప, మరియు టోఫు బాగా కోటుగా కదిలించండి. లేదా, ఒక జిప్ లాక్ బ్యాగ్ లేదా కవర్ కంటైనర్ లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు బాగా ఆడడము.
- ఒక పెద్ద skillet లో, మీడియం వేడి పైగా చమురు వేడి మరియు టోఫు జోడించండి. 4 నుండి 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు తిరగడం, బంగారు గోధుమ వరకు మరియు తేలికగా పెళుసైన వరకు.
ఈ రెసిపీ వలె?
ఈ శాకాహార మరియు వేగన్ టోఫు రెసిపీని ప్రేమిస్తున్నారా? ఇక్కడ మీరు టోఫుతో చేయగల కొన్ని అద్భుతమైన విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- శాఖాహారం టోఫు కదిలించు-ఫ్రైస్
- సిల్కెన్ టోఫు ఉపయోగించి వంటకాలు
- టోఫు వంటకాల పూర్తి జాబితా
- టోఫు యొక్క పోషక విలువ ఏమిటి?
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 278 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 655 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 21 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |