ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ వైన్ కోరుకునే వారికి మీ ఇష్టమైన డెసెర్ట్లకు విస్తృతమైన వైవిధ్యంతో లేదా డిజర్ట్ లాగానే పని చేస్తుంది, ఇక్కడ టాప్ వైన్ వైన్ యొక్క తీపి వైపు స్పష్టంగా ఉంటాయి. డెసెర్ట్ వైన్లు ఒక ప్రత్యేకమైన వైన్లో ఉంటాయి. చక్కటి తీపి మాధ్యమం వరకు పంటల సీజన్లో చివరగా ద్రాక్షను పెంపకం నుండి తీసుకోవడం వలన, చక్కెరను వెనుకకు వస్తున్నప్పుడు, లేదా బోట్రిటిస్, ప్రసిద్ధమైన (మరియు ఖరీదైన) బోర్డియక్స్ యొక్క డిజర్ట్ వైన్, సుతెర్నెస్ .
డెజర్ట్ వైన్లు కూడా ద్రాక్షపదార్ధాలపై గడ్డ కట్టడం మరియు ద్రావణం యొక్క అంతర్లీన చక్కెరలను వత్తిడి చేయడానికి ముందు స్తంభింపచేసిన నీటి గుళికల నుండి వేరుచేయడం మరియు చివరకు అన్ని పంచదార మద్యంకు మారడానికి ముందు కిణ్వ ప్రక్రియను ఆపడం ద్వారా ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ వైన్ చేయవచ్చు. మరియు బలహీనమైన ప్రమాణాలకు తిరిగి మద్యం తీసుకొచ్చేందుకు ఒక స్వేదన ఆత్మను జోడించడం). తీపి డెజర్ట్ వైన్లు వైన్ వలె మాత్రమే తీపిగా ఉండే మిశ్రమాలతో ఉత్తమంగా జతచేస్తాయి. మితిమీరిన తీపి రొట్టెలు మరియు పాస్ట్రీస్ను పాక్షిక-తీపి వైన్తో జతచేస్తుంది, ఇది రుచులు మరియు కొంచెం తీవ్రంగా ఉంటుంది.
07 లో 01
ఇన్సిస్సిలిన్ విడల్ ఐస్వైన్ (కెనడా)అంతర్జాతీయంగా ప్రశంసలు పొందిన icewines ఉత్పత్తి ఇన్స్కిలిలిన్ వైనరీ మీ తదుపరి భోజనానికి వైన్ అవసరాలను కోసం సురక్షితమైన పందెం ఒకటి. కేబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ ఐక్వైన్ నుండి Riesling మరియు విడాల్ బ్లాంక్ icewines - ఎంపికలు అకారణంగా అంతం లేని ఉన్నాయి.
02 యొక్క 07
క్రచెర్ క్యువే బెరెన్యూస్లేస్ (ఆస్ట్రియా)క్రచెర్ క్యువే బెరెన్యూస్లీస్ ఆస్ట్రియా నుండి బ్లాంక్, డిజర్డెంట్ డిజర్ట్ వైన్. చోర్దోన్నే మరియు వెల్షోక్రిస్లింగ్ ( రీస్లింగ్కు సంబంధం లేని ) ద్రావకం బాత్రీటి ద్వారా దెబ్బతింది, ఇది టోకోజీ లేదా సాటెర్నేస్ వంటి ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ డెజర్ట్ వైన్లకు ప్రోత్సహించబడిన నోబుల్ రాట్.
ముక్కు మీద, మీరు సాంప్రదాయ హనీసకేల్ వాసనలను కనుగొంటారు, తర్వాత ఒక తీపి తీవ్రత మరియు జామ్-నడపబడే నేరేడు పండు యొక్క రుచులు మరియు ఎండిన పండ్లతో కూడిన మరియు ఒక చుట్టుకొని చక్కదనం.
07 లో 03
సర్కో మోస్కటో డి అస్తి (ఇటలీ)ఈ మోస్కాటో డి అస్తి ఖచ్చితంగా ఒక ఏకైక వైన్, ఒక పాక్షిక మెరిసే ద్రాక్షరసం, లేదా "ఫ్రిజ్జంట్." రుచి మరియు అంగిలి రెండింటిలోనూ తేలికగా తియ్యగా మరియు తేలికైనది, సుమారు 8 శాతం తక్కువ మద్యంతో ఉంటుంది. ఇది పీడ్మోంట్ ప్రాంతం మరియు హనీసకేల్ చుట్టూ పండిన పీచు రుచులతో oozes. ఒక అద్భుతమైన apéritif అలాగే చీజ్ ఒక ఖచ్చితమైన భాగస్వామి చేస్తుంది.
04 లో 07
సెయింట్ సూరీ మోస్కాటో (CA)సెయింట్ సూరిస్ యొక్క మోస్కాటో స్వర్గపు చిన్నది కాదు. మీరు ముక్కు మీద పుష్ప పాత్ర పుష్కలంగా మరియు పక్వత పీచు తో అంగిలి పేలుళ్లు కనుగొంటారు. ఈ సున్నితమైన మస్కట్ వైన్తో సమతుల్యత మరియు ఉనికిని కలిగి ఉంది, దీనిని కోరిందకాయ చీజ్ లేదా క్రీం బ్రూలీతో దోషరహిత మ్యాచ్గా చేసింది.
07 యొక్క 05
బాన్ఫి రోసా రెగలే బ్రచెట్టో (ఐటి)ఇది ఇటలీ పీడ్మోంట్ ప్రాంతం నుండి ఎరుపు మద్యం వైన్, ఇది పండిన మేడిపండు మరియు జ్యుసి స్ట్రాబెర్రీ యొక్క లష్ రుచులతో తీపి మరియు సూక్ష్మంగా ఉంటుంది. ఈ వైన్ చాక్లెట్ ఆధారిత డెజర్ట్స్, ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ మరియు పెకాన్ పీ తో పరుగు తీయడానికి పరిగణించండి .
07 లో 06
వార్రేస్ ఓటిమా 10-ఇయర్ టానీ (పోర్చుగల్)వారం యొక్క బలవర్థకమైన వైన్ వార్స్ యొక్క ఒటిమా 10-ఇయర్ టానీ మరియు దీనికి మంచి కారణం: ఈ ఓడరేవు క్రిస్మస్ విందు సిపెర్ తర్వాత చెప్పుకోదగినదిగా ఉంటుంది - పెకాన్ పై, కోరిందకాయ చీజ్ లేదా క్రీము మోచా ఆధారిత డెజర్ట్తో జత చేయబడింది. ఓటిమా చాలా సుగంధ, తేలికైన శరీరం కలిగిన పడవ, పుష్కలంగా పండిన, గొప్ప పండు మరియు ఊహించిన నట్టి స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉంది. సెలవులు మరియు బహుమతి ఇవ్వడం కోసం ఖచ్చితమైన కోసం వైపు కలిగి ఒక ఖచ్చితమైన పోర్ట్ - మీరు వనిల్లా మసాలా, రిచ్ రుచులు, మరియు ఒక సొగసైన ముగింపు గ్లో చూడండి. అన్ని తెలుపు, పాలు మరియు చీకటి చాక్లెట్లతో బాగా పెయిర్లు ఉంటాయి.
07 లో 07
ఒస్బోర్న్ పెడ్రో జిమెనెజ్ షెర్రీ (స్పెయిన్)ఒస్బోర్న్ పెడ్రో జిమెనేజ్ ప్రీమియం షెర్రీలకు లోతైన, ముదురు గోధుమ రంగు రంగు మరియు పూర్తి శరీరం కలిగిన, పూర్తి స్వీప్ రుచి వైన్ అనుభవంతో ప్రారంభమవుతుంది. అంగిలి ప్రొఫైల్ అల్ట్రా క్రీము పంచదార, ఒక toasty అయ్యం తీయగా రూపంలో రుచులు సౌందర్య మరియు ఒక స్వాగత మోచా పొడిగింపు తో కాఫీ సూచనను - అన్ని నిర్ణయాత్మక nutty స్వల్పభేదాన్ని చుట్టూ. ఒస్బోర్న్ పెడ్రో Ximénez లో, మీరు నిజంగా అది అన్ని వచ్చింది - మరపురాని రుచి, ఎండబెట్టడం ముగింపు, భోజనానికి శోది లేదా భోజనానికి వంటి ఎంపికలు మరియు అన్ని బాగా స్థానంలో ధర వద్ద. ఈ ప్రత్యేక షెర్రీలకు ఒక ఆపిల్ స్ఫుటమైన , పెకాన్ లేదా గుమ్మడికాయ పూర్ణంతో ఉన్న పరిపూర్ణ భాగస్వామిని చేస్తుంది.