ఈ టాగైన్ వంటకాలు వెచ్చని వాతావరణ డైనింగ్ కోసం చాలా ఎక్కువగా ఉండవు, మరియు వాటిలో చాలామంది కాలానుగుణ వేసవి కూరగాయలను బాగా వాడుకుంటారు. ఒక కుండలో సంప్రదాయంగా వాటిని సిద్ధం, లేదా అధిక సాంద్రత అనుభవించడానికి ఒక సంప్రదాయ మట్టి లేదా సిరామిక్ ట్యాగ్ని ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి.
మీరు ఆకుపచ్చ బీన్స్ సంవత్సరం పొడవునా కొనుగోలు చేసే అవకాశం ఉన్నప్పటికీ, సాంకేతికంగా వారు ఒక వేసవి కూరగాయలు. మొరాకో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మాంసంతో ఈ సులభమైన టాగైన్ రెసిపీలో ఉడికించినప్పుడు అవి చాలా రుచికరమైనవి. నిమ్మకాయ రసం లేదా సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ ఉప్పగా రుచిని కలిపిస్తుంది.
నా ఇష్టమైన tagines ఒకటి, ఈ ఒక సోపు గడ్డలు నుండి తేలికపాటి సొంపు రుచి గెట్స్ మరియు ఒక నిమ్మకాయ, సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ నుండి lemony సారాంశం. కుంకుమ, అల్లం మరియు రాస్ ఎల్ హనావుట్ ఉపయోగించే సుగంధ సుగంధాల్లో ఒకటి.
బంగాళాదుంపలు ఒక పెద్ద భోజనం లోకి ఒక టాగైన్ చెయ్యవచ్చు, కానీ ఈ టమోటా రెసిపీ లో, వారు టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు కాల్చిన మిరియాలు పాటు లేయర్డ్ ఇక్కడ. రిచ్, జెస్టి ఫ్లేవర్ ఒక క్లాసిక్ మొరాకన్ మెరీనాడే అయిన చెర్మోలా నుండి వచ్చింది.