యూదుల నూతన సంవత్సరం అయిన రోష్ హషనా యొక్క మూలం, బైబిల్లు (లెవిటాన్ 23: 23-25): "ఒక పవిత్రమైన సందర్భంగా బిగ్గరగా పేలుళ్లతో (షఫోర్, రామ్ యొక్క కొమ్ము) జ్ఞాపకార్థం." టల్ముడిక్ కాలంలో, రోష్ హషనా ప్రపంచ సృష్టి యొక్క వార్షికోత్సవం మరియు స్వీయ-పరీక్ష, పశ్చాత్తాపం మరియు తీర్పు యొక్క ఒక రోజుగా మారింది.
రోష్ హషనా ఎలా జరుపుకుంటారు?
రోష్ హషనా, రెండు రోజుల సెలవుదినం, గంభీరమైన మరియు సంతోషకరమైన ఉద్రేకం.
యూదులు తమ పశ్చాత్తాప 0 లో గట్టిగా ఉన్నారు, కానీ దేవుడు కనికరముగలవాడు, మ 0 చివాడు అని వారి నమ్మకాన్నిబట్టి స 0 తోషిస్తాడు. రోష్ హషనా న, యూదులు సుదీర్ఘ ప్రార్ధన సేవలు సమయంలో బూఫ్ Shofar (రామ్ యొక్క కొమ్ము) వినండి, సెలవు భోజనం తినడానికి, మరియు పని పట్ల. ప్రార్థనల ద్వారా చెడు పనుల పశ్చాత్తాప పడిన తరువాత, వారు తాష్లిచ్ వేడుకలో ప్రతీకగా పాపము చేశారు.
రోష్ హషనా ఆహార ఆచారాలు ఏమిటి?
రోష్ హషనా ప్రార్ధన సేవ తర్వాత, యూదులు పండుగ సెలవు దినాన్ని తినతారు. ప్రత్యేక రోష్ హషనా ఆహార ఆచారాలు శతాబ్దాలుగా అభివృద్ధి చెందాయి. రోష్ హషనా మొదటి రోజున, ఆపిల్ యొక్క ఒక తీపి సంవత్సరం ఆశతో తేనెలో ముంచినది. రోష్ హషనా రెండవ రోజున, యూదులు సీజన్లో తింటారు కాని ఒక కొత్త ఫలము (షెహచియాను) చదివి వినిపించగల కొత్త పండ్లు తింటాయి. వివిధ సంకేత ఆహారాలు - తేదీలు, దానిమ్మలు , గుమ్మడికాయ, లీక్స్, దుంపలు వంటివి - సాంప్రదాయకంగా ఈ సెలవుదినం మీద తింటాయి.
సాంప్రదాయ అష్కనేసిక్ రోష్ హషనా విందు భోజనం అంటే ఏమిటి?
- జిఫిల్ ఫిష్
- కోడి పులుసు
- స్వీట్ బ్రిస్కెట్
- ఆపిల్ మెరుపు BBQ చికెన్
- ఓవెన్-కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
- కాల్చిన అస్పరాగస్ లేదా కాల్చిన బ్రోకలీ
- ఫ్రూట్ Compote
- సులభంగా తయారు హనీ కేక్
సాంప్రదాయ రోష్ హషనా మధ్యాహ్న భోజనం అంటే ఏమిటి?
- జిఫిల్ ఫిష్
- స్వీట్ బ్రిస్కెట్
- సాసీ హనీ ఆస్తాడ్ చికెన్
- దానిమ్మ ఆపిల్ సలాడ్ లేదా చక్కెర ఆల్మాండ్ సలాడ్
- చిలగడదుంప పై లేదా బంగాళాదుంప కుగెల్
- తేనె మెరుపు క్యారట్లు లేదా క్యారెట్ మఫిన్స్
- ఆపిల్ కృంగిపోవడం
సమకాలీన ఇస్రాయీ మెనూలు
ఈ మెనూలు సృజనాత్మక మరియు ఆరోగ్యకరమైనవిగా ఉంటాయి, యూదు న్యూ ఇయర్ ఫుడ్ సంప్రదాయాలతో సన్నిహితంగా ఉండటం. రోష్ హషనా సెలవు విందు మరియు భోజనం మెనుల్లో మరియు వంటకాల కోసం ఈ ఆధునిక ఇస్రాయిల్ ఆలోచనలు ఆనందించండి.
విందు మెను
- పెస్టో మరియు ఆల్మాండ్లలో సాల్మన్
- దేశం మష్రూమ్ సూప్
- ఎండిన పండ్లతో కాయమెలిసిస్ ఆనియన్ చికెన్
- ఫ్రెష్ అత్తి పండ్లతో విజిల్ రోస్ట్
- బంగాళాదుంప మరియు తీపి బంగాళాదుంప డ్యూయెట్
- కదిలించు-ఫ్రై గ్రీన్ బీన్స్
- ఫ్రూట్ Compote
లంచ్ మెను
- సుగంధ ద్రవ్యాలలో కాల్చిన స్ప్రింగ్ చికెన్
- స్వీట్ బీట్ సలాడ్
- పాలకూర సలాడ్
- రైస్ పిలాఫ్
- చిలగడదుంప పై
- హనీ కేక్
ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహారం రోష్ హషనా మెనూ
మిరి రాట్కోవిట్జ్ చేత సవరించబడింది