కాలిఫోర్నియా సీజనల్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు

కాలిఫోర్నియా US లో అన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలలో దాదాపు 80% పెరుగుతుంది, కాబట్టి అవి కాలిఫోర్నియా సీజన్లలో-మీరు ఎక్కడైనా స్థానికంగా ఎక్కడైనా కొనుగోలు చేయకపోతే జాతీయ రుతువులుగా ఉన్నాయి. అనగా, మీరు స్థానికంగా ఏదో పొందలేకపోవచ్చు, కానీ దేశీయంగా కొనుగోలు చేయడం అనేది అర్ధగోళంలో ఉన్న సీజన్లలో మీకు సన్నిహితంగా ఉంటుంది. వసంతకాలం , వేసవి , పతనం , శీతాకాలం : మీరు కూడా సీజన్లలో ఉత్పత్తిని చూడవచ్చు.

యాపిల్స్, వేసవికాలం చివరిలో పతనం (వసంతకాలం వరకు చల్లని నిల్వ)

వేసవి ప్రారంభంలో అప్రికోట్స్, చివరి వసంతకాలం

ఆర్టిచోకెస్, వసంతకాలం మరియు ప్రారంభ పతనం

అరుగుల, ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, కాని వసంతం మరియు పతనం లో ఉత్తమమైనది

ఆస్పరాగస్, ఉత్తమ వసంత ఋతువు మరియు ప్రారంభ వేసవిలో

అవోకాడోస్, శాస్త్రీయ వేసవి, కానీ ఇప్పుడు సంవత్సరం పొడవునా పండించారు

బాసిల్, వేసవి

బీట్స్, సంవత్సరం పొడవునా

బెల్జియన్ ఎండివ్, ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది కానీ పతనం మరియు శీతాకాలంలో ఉత్తమమైనది

బ్లాక్బెర్రీస్, వేసవి

బ్లూబెర్రీస్, వేసవి

బాయ్స్న్బెర్రీస్, వేసవి ప్రారంభంలో

బ్రోకలీ, సంవత్సరం పొడవునా పతనం మరియు శీతాకాలంలో ఉత్తమమైనది

బ్రొక్కోలి రాబ్, వసంతకాలంలో వస్తాయి

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, చివరలో పతనం మరియు శీతాకాలం

క్యాబేజీ, చివరలో పతనం మరియు శీతాకాలంలో ఉత్తమమైనది కానీ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది

కాంటాలోప్స్, వేసవికాలం

కార్డులు , శీతాకాలం మరియు వసంత ఋతువు

క్యారట్లు, సంవత్సరం పొడవునా

కాలీఫ్లవర్, ఉత్తమ పతనం మరియు శీతాకాలంలో కానీ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది

సెలెరీక్ / Celery రూట్, పతనం మరియు శీతాకాలంలో

సెలెరీ, ఉత్తమ పతనం మరియు శీతాకాలంలో కానీ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది

చార్డ్, వేసవి మరియు పతనం

చెర్రీస్, వసంత ఋతువు మరియు వేసవి

చిక్పీస్ (అన్నా గార్బన్జో బీన్స్), తాజాగా వేసవిలో (ఎండిన సంవత్సరం పొడవునా)

చీకెరీస్, పతనం మరియు శీతాకాలం

చిల్లీస్, వేసవి మరియు పతనం

కొత్తిమీర, సంవత్సరం పొడవునా

క్లెమెంటైన్స్, చలికాలం

Collard గ్రీన్స్, సంవత్సరం పొడవునా

మొక్కజొన్న, వేసవి

క్రాన్బెర్రీ బీన్స్, వేసవికాలం మరియు పతనం

దోసకాయలు, వసంత ఋతువు వస్తాయి

ఎడామామె , పతనం

తినదగిన పువ్వులు, వసంత మరియు వేసవి

వంకాయ, వేసవి మరియు ప్రారంభ వస్తాయి

Escarole, పతనం మరియు శీతాకాలంలో

Fava బీన్స్, వసంత

ఫెన్నెల్, వసంత ద్వారా వస్తాయి

ఫెడెల్ హెడ్స్, స్ప్రింగ్

అత్తి పండ్లను, వేసవి మరియు పతనం

వెల్లుల్లి, వేసవి మరియు పతనం (ఏడాది పొడవునా నిల్వ చేయబడుతుంది)

గూస్బెర్రీస్, వేసవి

ద్రాక్షపండు, శీతాకాలం మరియు వసంత

ద్రాక్ష, వేసవికాలం మరియు ప్రారంభ పతనం

గ్రీన్ ఆల్మాండ్స్ , వసంత

గ్రీన్ బీన్స్, వేసవి మరియు ప్రారంభ పతనం

గ్రీన్ వెల్లుల్లి & వెల్లుల్లి Scapes, వసంత

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు / స్కాలియన్లు, పతనం ద్వారా వసంత

గుర్రపుముల్లంగి , పతనం మరియు శీతాకాలం

హకిల్బెర్రీస్, వేసవికాలం మరియు ప్రారంభ పతనం

కాలే, ఉత్తమ పతనం మరియు శీతాకాలంలో

న్యూజిలాండ్ దేశస్థులు, శీతాకాలం మరియు వసంతకాలంలో

కోహ్ల్రాబీ , వసంతకాలం చివరిలో పతనం

కుమాకుట్లు, వేసవికాలం మరియు వసంత కాలం

లీక్స్, వసంత ద్వారా వస్తాయి

లెమోన్గ్రస్ , వేసవి మరియు పతనం

నిమ్మకాయలు, శీతాకాలం మరియు వసంత

లెటుస్, సంవత్సరం పొడవునా దేశీయంగా లభ్యమవుతుంది, కానీ వసంతంలో ఉత్తమంగా ఉంటుంది

లైమ్స్ , వేసవికాలం మరియు పతనం

మాండరిన్ ఆరెంజ్స్, వింటర్

మంగోస్, వేసవి

Marionberries, వేసవి

పుచ్చకాయలు, వేసవి మరియు ప్రారంభ పతనం

మింట్, సంవత్సరం పొడవునా

మొరల్స్, వసంత

పుట్టగొడుగులు (సాగు), సంవత్సరం పొడవునా

పుట్టగొడుగులు (అడవి), పతనం ద్వారా వసంత

నావల్ ఆరెంజ్స్, శీతాకాలం మరియు వసంత

నెక్టరైన్స్, వేసవి

నేటిల్స్, వసంత

కొత్త బంగాళదుంపలు , వసంత

ఓక్రా, వేసవికాలం మరియు ప్రారంభ పతనం

ఉల్లిపాయలు, పతనం గుండా వస్తాయి (శీతాకాలంలో నిల్వ చేయబడతాయి)

ఓరెగానో, సంవత్సరం పొడవునా

పార్స్లీ, సంవత్సరం పొడవునా

Parsnips, వసంత ద్వారా వస్తాయి

పీచెస్, వేసవి

బేరి, వస్తాయి

పీ గ్రీన్స్, వసంత

బఠానీలు మరియు పీ పాడ్స్, వసంత ఋతువు మరియు ప్రారంభ వేసవి

మిరియాలు, వేసవి మరియు ప్రారంభ పతనం

Persimmons , పతనం మరియు ప్రారంభ శీతాకాలంలో

ప్లుమ్స్ & స్టుట్స్, వేసవి

దానిమ్మ, పతనం

పొమోలోస్, శీతాకాలం

బంగాళాదుంపలు, పతనం ద్వారా వేసవికాలం చివరిలో కానీ ఏడాది పొడవునా నిల్వ నుండి అందుబాటులో ఉంటాయి

పంప్కిన్స్, వస్తాయి

క్విన్సెస్ , పతనం

రాడిచియో, వసంత ఋతువు చివరిలో వసంత ఋతువులో

Radishes - చిన్న (Red, అల్పాహారం, ఫ్రెంచ్, etc), వసంత ద్వారా వసంత

radishes - పెద్దది (Daikon, స్పానిష్, Watermelon, మొదలైనవి), పతనం మరియు శీతాకాలంలో

రాపిని / బ్రోకలీ రాబ్, వసంతకాలంలో వస్తాయి

రాస్ప్బెర్రీస్, వేసవి

రబర్బ్, వసంత ఋతువు మరియు ప్రారంభ వేసవి

రొమానో బీన్స్, వేసవి మరియు ప్రారంభ పతనం

రోజ్మేరీ, సంవత్సరం పొడవునా

Rutabagas, పతనం మరియు శీతాకాలంలో

సేజ్, సంవత్సరం పొడవునా

Salsify, పతనం మరియు శీతాకాలంలో

Shallots , వేసవి మరియు పతనం (శీతాకాలంలో నుండి నిల్వ నుండి)

బీన్స్, వేసవి మరియు ప్రారంభ పతనం

స్నాప్ పీస్ & స్నో బస్, వసంత

సోరెల్, సంవత్సరం పొడవునా

పాలకూర, సంవత్సరం పొడవునా

వసంత ఉల్లిపాయలు, వసంత

మొలకలు, సంవత్సరం పొడవునా

స్టిగ్లింగ్ నటీల్స్, వసంత

వేసవి స్క్వాష్, వేసవి

స్ట్రాబెర్రీలు, వసంత మరియు వేసవి

స్వీట్ ఉల్లిపాయలు, వసంత మరియు వేసవి

స్వీట్ బంగాళ దుంపలు, పతనం మరియు శీతాకాలం

Sunchokes / జెరూసలేం ఆర్టిచోకెస్, పతనం మరియు శీతాకాలంలో

Tangerines, శీతాకాలంలో

థైమ్, సంవత్సరం పొడవునా

టమోటిల్లో, వేసవికాలం మరియు పతనం

టమోటాలు, వేసవి

టర్నిప్లు, వసంత ద్వారా వస్తాయి

వాలెన్సియా ఆరెంజ్స్, వసంత మరియు వేసవి

వాటర్క్రెస్, సంవత్సరం పొడవునా

పుచ్చకాయలు, వేసవి

వింటర్ స్క్వాష్, పతనం మరియు శీతాకాలం

గుమ్మడికాయ & వేసవి స్క్వాష్, వేసవి

గుమ్మడికాయ బ్లూస్, వేసవి