వైన్ మరియు రొమాన్స్: వారు తరచూ చేతికి చేరుకుంటారు. ఫాన్సీ వాలెంటైన్స్ డే డిన్నర్ రిజర్వేషన్ల నుండి కొద్దిగా వైన్ మరియు గులాబీలు వంటివి, లేదా వైనో యొక్క క్లాస్సీ గాజుతో ఒక రౌండ్ చాక్లెట్తో జతకట్టడం , మీ వాలెంటైన్ కోసం వైన్ విషయానికి వస్తే మన్మథుడు కొన్ని తీవ్రమైన మట్టిగడ్డను పేర్కొంటారు. వసంతకాలం యొక్క వెచ్చని రోజులు, సులభంగా వచ్చే ఆహారం జతచేయగల పాండిత్యము, లేదా కేవలం రంగు, కానీ రోజ్ వైన్లు (మరియు బుడగలు లేకుండా) వంటివి ఉత్తమ వాలెంటైన్స్ డే వైన్ జాబితాలో ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. ఎరుపు-నేపథ్య మెరిసే ఇటాలియన్ డిజర్ట్ వైన్ల నుండి పోర్చుగీస్ యొక్క ఉత్తమ-ధృఢమైన వైన్స్కు చెందిన తియ్యగా ఉండే శైలులు, వాలెంటైన్స్ డే వైన్ ఎంపికలపై వారి గుర్తును కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఈ జాబితాలో మీ ప్రేమకు తాగడానికి ఖచ్చితమైన సీసాని మీరు ఖచ్చితంగా కనుగొంటారు.
08 యొక్క 01
లవ్బ్లాక్ పినోట్ నోయిర్ (NZ) $ 30ఒక ప్రకాశవంతమైన బెర్రి కోర్తో దాదాపుగా చెప్పలేము, దాదాపుగా చెప్పాలంటే పాత వరల్డ్ మౌర్నిటీని చూపిస్తున్నది, లవ్బ్లాక్ పినోట్ సున్నితమైన నిర్మాణం మరియు ఓక్ ముద్దుతో పొగ యొక్క సుడిగుండంతో పాటు లికోరైస్ యొక్క టచ్ని కలిగి ఉంటుంది. మధ్యస్థ శరీర మరియు ఆమ్లత్వంతో పాపింగ్, ఈ ప్రత్యేక పినోట్ అసాధారణమైన ఆహార-జత చేసే సంభావ్యతను అందిస్తుంది.
08 యొక్క 02
సాగెట్ లా పెర్రీయెర్ మేరీ డి బీయూర్ గార్డ్ చినాన్ (FR) $ 18100% క్యాబ్ ఫ్రాంక్ పై ఆధారపడిన క్లాసిక్ లోయర్ వ్యాలీ చియోన్, ఈ ఎశ్త్రేట్ ఎదిగిన వైన్ విశిష్టమైన ఎర్రటి పండు, ప్రధానంగా రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు బింగ్ చెర్రీ, సుగంధ మసాలా దినుసుల యొక్క డాష్ మరియు చక్కగా గుండ్రని ఆకృతితో ఉంటుంది. లూయిస్ యొక్క ప్రతిష్టాత్మక ఎర్ర వైన్ ద్రాక్షానికి మధ్యస్థ శరీర మరియు సామర్ధ్యం గల రాయబారి, సాగెట్ లా పెర్రియెర్ మా వాలెంటైన్స్ డే జాబితాను క్యాబ్ ఫ్రాంకుకు మంచి ధరతో పరిచయం చేశాడు.
08 నుండి 03
చెటూ స్టె. మిచెల్ ఎరోకా రీస్లింగ్ (WA) $ 19ఎల్లప్పుడూ ఆనందం, Eroica రెండు ప్రముఖ Riesling ఎస్టేట్స్ , Chateau స్ట్రీట్ మధ్య భాగస్వామ్యం యొక్క పుట్టిన Riesling సంతానం రుచికరమైన ఆఫ్ పొడి ఉంది. వాషింగ్టన్లో మిచెల్ మరియు జర్మనీ యొక్క డాక్టర్ లొసెన్ ప్రఖ్యాత Mosel వైన్ పెరుగుతున్న ప్రాంతం నుండి. పూర్తి మొదలు నుండి అంగిలి pleaser హామీ, ఎరోకా Riesling ప్రతి సిప్ అందమైన సంతులనం, సరిపోలని చక్కదనం మరియు ఆహార అనుకూలమైన ఆమ్లత్వం తెస్తుంది. వాలెంటైన్స్ డే కోసం ఒక బహుముఖ వైన్ పిక్ - ఒక రొమాంటిక్ సుషీ విందు పరిపూర్ణ శృతి.
04 లో 08
మోంటెస్ చెరుబ్ రోస్ (చిలీ) $ 18మరింత "పింక్" వాలెంటైన్స్ డే వైన్ ఎంపికలు కోసం, పరిగణించండి 2012 Montes Cherub రోజ్, తయారు 100% Syrah ద్రాక్ష . ఎప్పుడూ వాలెంటైన్స్ డే కోసం తయారు చేసిన వైన్ ఉంటే - ఇది ఇదే! స్టార్టర్స్ కోసం Montes Cherub నిర్ణీత పింక్ ఉంది, లేబుల్ (మరియు పేరు) ఒక చబ్బీ చర్చ్ తో అలంకరించిన మరియు అది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంది. ఆ రోజ్ ఫుడ్-జత చేసే వైవిధ్యత అంతర్లీనంలో, వాలెంటైన్స్ డే డిన్నర్ ఎంపికల కలగలుపుతో ఈ వైన్ మంచిది.
08 యొక్క 05
కాస్టెల్లో డెల్ పోగ్గియో మోస్కాటో ప్రావిన్సియా డి పవియా (ఐటి) $ 12గెట్ గో నుండి క్లాసిక్ ఇటాలియన్ మోస్కాటో , కాస్టెల్లో డెల్ పోగియో మోస్కోటో పక్వత పీచు మరియు సిట్రస్తో నింపిన ఒక సన్నని ముక్కు అందిస్తుంది. అంగిలి ప్రారంభ సుగంధ ముద్ర నుండి చాలా దూరం లేదు, బాగా పాలిపోయిన ఆమ్లత్వం మరియు గొప్ప సంతులనం కలిసి తీపి టాన్జేరిన్ రుచి పాటు మరింత నేరేడు పండు మరియు పీచు తీసుకురావడం. పిడ్మొంట్ యొక్క కాస్టెల్లో డెల్ పోగియో మోస్కోటో ఎల్లప్పుడూ ప్రేక్షక-ఆనందపరిచింది!
08 యొక్క 06
ఫ్రెస్కోకల్ల్డి కాస్టిగ్లియోనీ చియాంటీ (ఇటలీ) $ 15ఇటలీకి వెరోనా యొక్క ప్రఖ్యాత కాసనోవాకు వెరోనా యొక్క రోమియో మరియు జూలియట్ నుండి ప్రేమకు సుదీర్ఘ లెగసీ ఉంది, అది అమర్ వద్దకు వచ్చినప్పుడు వారు ఎక్కడున్నారని ఎటువంటి సందేహం లేదు! ఈ వాలెంటైన్స్ డే యొక్క ఇటాలియన్ ఎర్ర వైన్ కోసం శోధనను సంతృప్తిపరిచేందుకు, ఫ్రెస్సోల్బాలిడి నుండి ఈ క్లాసిక్ చియాంటీ కంటే మరింత కనిపించదు; సాంగియోస్ యొక్క తాజా పుష్పాలను , ఎరుపు చెర్రీ రుచి మరియు వెచ్చని మసాలా ఒక మంచి బిట్ కలిపి ప్లం, ఈ మధ్య తరహా వైన్ సంతులనం మరియు బాగా నేసిన టానిన్లు లభిస్తుంది. కేవలం $ 15 పాప్ మరియు విస్తృత పంపిణీని ఆస్వాదించడానికి, టుస్కానీ నుండి ఈ ప్రత్యేకమైన వైన్ వయస్సున్న జున్ను (పార్మేసాన్ను అనుకుంటున్నాను), టమోటా-ఆధారిత సాస్లతో మరియు వివిధ రకాల సాసేజ్లతో విజేతగా చెప్పవచ్చు.
08 నుండి 07
బాన్ఫి రోసా రేగేల్ బ్రేచ్టో (ఇటలీ) $ 22Banfi యొక్క రోసా రెగలే ఎల్లప్పుడూ ఒక స్వాగతం వాలెంటైన్ వైన్. అది శక్తివంతమైన రోజువారీ పట్టికలో రోజు రంగు రంగు థీమ్స్ తీసుకుని, అది అన్ని విషయాలు చాక్లెట్ (మరియు ముదురు మంచి ) ఒక అద్భుతమైన సహవాయిద్యం. ఇటలీ యొక్క బాగా ఇష్టపడే పీడ్మోంట్ ప్రాంతంలో ఉన్న ఈ ప్రకాశవంతమైన గులాబీ వైన్ ఒక అంకితభావంతో ఉంది. ఇది ఎరుపు మద్యం వైన్, ఇది పండిన మేడిపండు మరియు జ్యుసి స్ట్రాబెర్రీ యొక్క లష్ రుచులతో తీపి మరియు సూక్ష్మంగా ఉంటుంది. ఈ వైన్ చాక్లెట్ ఆధారిత డెజర్ట్స్, ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ మరియు పెకాన్ పీ తో పరుగు తీయడానికి పరిగణించండి .
08 లో 08
రాయల్ టోకాజీ వైన్ కంపెనీ రెడ్ లేబుల్ (హంగేరి) $ 53హంగరీ నుండి మరొక ప్రసిద్ధ భోజనానికి వైన్. ఈ ప్రత్యేక Tokaji నాటింగ్ హిల్ యొక్క "తేనెలో ముంచిన ఆప్రికాట్లు" యొక్క నేపథ్యంలో ఒక నట్టి స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉన్న గొప్ప, పూర్తి-సువాసన సారాంశం. ఒక ప్రత్యేక అనుభవం కోసం పూర్తి మొదలు మరియు ధర నుండి అద్భుతమైన. క్రీం బ్రూలీ , చాక్లెట్ డిలైట్స్, మరియు ఫోయ్ గ్రాస్తో జత చేయండి.