ఒక శాకాహారి లాసాగ్నాను ఎలా సిద్ధం చేయాలో మీ వంటకాల్లో లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఎలా సిద్ధం చేయాలి? మీరు దాన్ని కనుగొన్నారు!
టోఫు, తాజా తులసి, స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూర, టమోటా సాస్ మరియు లాస్గానా నూడుల్స్ వంటి కొన్ని సాధారణ పదార్ధాలను ఉపయోగించి మీరు ఈ భోజనాన్ని శాకాహార మరియు వేగన్ లాసాగ్నా రెసిపీ సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
బదులుగా జున్ను టోఫు ఉపయోగించి ఈ లాసాగ్నా వంటకం చాలా తక్కువ కొవ్వు మరియు కూడా శాకాహారి చేస్తుంది, లేదా, ఒక శాకాహారి రికోటా జున్ను దుకాణం-కొనుగోలు లేదా ఇంట్లో టోఫు ఆధారిత రికోటా "జున్ను" అని ప్రయత్నించండి .
సేవలకు 284 కేలరీలు, ఈ లాసాగ్నా కూడా తక్కువ కేలరీల వర్గంలోకి కేవలం చొప్పించబడింది. కేవలం ఆ భాగం పరిమాణాలు చూడండి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కంటైనర్
- మృదువైన (సిల్కెన్) టోఫు
- 1 కంటైనర్ సంస్థ లేదా అదనపు సంస్థ టోఫు
- 1/4 కప్పు సోయ్ పాలు
- 1/2 tsp వెల్లుల్లి పొడి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా తులసి, తరిగిన
- 1 tsp ఉప్పు
- 2 10 ఔన్స్ ప్యాకేజీలను స్తంభింపచేసిన పాలకూర, thawed మరియు పొడిగా patted
- 4 కప్స్ టమోటా సాస్
- 1 10-ఔన్స్ బాక్స్ లాసాగ్నా నూడుల్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో, సిల్కెన్ టోఫు , సంస్థ లేదా అదనపు సంస్థ టోఫు, సోయ్ పాలు, వెల్లుల్లి పౌడర్, నిమ్మరసం, బాసిల్, మరియు ఉప్పు మరియు ప్రక్రియ మృదువైన వరకు కలపండి. ఈ మిశ్రమానికి thawed పాలకూర జోడించండి. మీరు కూడా అన్నింటినీ పూర్తిగా మాష్కి ఒక పెద్ద చీలికను ఉపయోగించవచ్చు.
మట్టి కుండ కుండ లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్ దిగువన టమోటా సాస్ ఒక కప్పు గురించి ఉంచండి. అప్పుడు సాస్ పైన లాసాగ్నా నూడుల్స్ యొక్క 1/3, మరియు నూడుల్స్ పైన టోఫు మరియు పాలకూర మిశ్రమం యొక్క 1/3 ఉంచండి.
పైభాగంలో సాస్ తో ముగుస్తుందని నిర్ధారించుకోండి, ఈ పొరలను పునరావృతం చేయండి.
6 నుండి 8 గంటలు లేదా నూడుల్స్ మృదువుగా ఉండే వరకు తక్కువ ఉష్ణ అమరికలో crockpot లో ఉడికించాలి.
మీరు కావాలనుకుంటే పైన ఉన్న పోషక ఈస్ట్ యొక్క కొద్దిగా తో సర్వ్ చేయండి.
లాసాగ్నా యొక్క 6 సేర్విన్గ్స్ని తయారు చేస్తుంది.
పోషకాహార సమాచారం:
కేలరీలు: 284, కొవ్వు నుండి కేలరీలు: 53
% దినసరి విలువ:
మొత్తం కొవ్వు: 5.9g, 9%; సంతృప్త కొవ్వు: 0.9 గ్రా, 5%; ట్రాన్స్ ఫ్యాట్: 0.0g
సోడియం: 1352mg, 56%
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు: 42.0 గ్రా, 14%
ఆహార ఫైబర్: 5.3 గ్రా, 21%
చక్కెరలు: 9.1 గ్రా
ప్రోటీన్: 20.1 గ్రా
విటమిన్ ఎ 190%, విటమిన్ సి 68%, కాల్షియం 27%, ఐరన్ 33%
మరిన్ని సులువు శాఖాహారం మట్టి కుండ పాట్ వంటకాలు:
- శాఖాహారం మట్టి కుండ పాట్ చిలి
- శాఖాహారం కాల్చిన బీన్స్
- స్ప్పిట్ పీ సూప్
- మెక్సికన్ రిఫ్రిడ్ బీన్స్
- కూరగాయల మైన్స్ట్రోన్ సూప్
- త్వరిత మట్టి కుండ పాట్ ఆపిల్ కోబ్లెర్
- స్వీట్ పైనాపిల్ కాల్చిన బీన్స్
- ఈజీ మట్టి కుండ పాట్ గ్రీన్ బీన్ కాసేరోల్
- మట్టి కుండ పాట్ స్పినాచ్ కాసేరోల్
- చాలా వెజ్జీ మట్టి కుండ పాట్ చిలి
- శాఖాహారం బార్లీ చిలి
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 369 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 994 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 46 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 25 గ్రా |