ఒక సులభమైన శాకాహారి పాస్తా పుటానేస్కా రెసిపీ, మరియు తక్కువ కొవ్వు, చాలా! పాస్తా పుటానేస్కా కాసినర్స్, కలామాటా ఆలీవ్స్ మరియు మిరిన్సా సాస్ మాదిరిగా సాస్ లో ఎరుపు మిరియాలు రేకులుతో తక్కువ కొవ్వు పాస్తా సాస్ వంటకం. మీరు వేగన్ తినడం లేదు, మీరు, కోర్సు యొక్క, కొన్ని తాజా గుండు పర్మేసన్ జున్ను ఈ ఆఫ్ అగ్రస్థానంలో కాలేదు, కానీ నేను మీరు ఈ వంటకం దాని స్వంత రుచికరమైన మరియు మీరు పర్మేసన్ టాపింగ్ చేయకూడదని భావిస్తున్నాను.
ఈ ఇటాలియన్ పాస్తా పుటానేస్కా వంటకం శాకాహార, వేగన్ మరియు గ్లూటెన్ రహితమైనది (అయినప్పటికీ, పాశ్చాత్య పాస్తా అనేది గ్లూటెన్ రహిత ప్రత్యామ్నాయంతో పుట్టానెస్కా సాస్తో జత కలుపుకోదు). ప్రయత్నించండి మరింత శాఖాహారం పాస్తా వంటకాలు కోసం క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.
ఇది కూడ చూడు:
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 tablespoon తాజా బాసిల్ (తరిగిన)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కాపెర్లు
- 1/4 కప్పు ముక్కలు కలమతా ఆలివ్
- 1/2 టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు (లేదా రుచి)
- డాష్ ఉప్పు (లేదా రుచి)
- డాష్ మిరియాలు (లేదా రుచి)
- 1 tablespoon ఆలివ్ ఉప్పునీరు
- 1 14-ఔన్స్ టమోటాలు చూర్ణం చేయవచ్చు
- 1/2 పౌండ్ ఎండబెట్టిన పాస్తా (మీ ఎంపికలో)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక నిమిషం లేదా రెండు కోసం ఆలివ్ నూనె లో వెల్లుల్లి Sautee.
- తులసి, కాపెర్లు, ఆలీవ్లు, ఎర్రని మిరపకాయలను వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- తక్కువగా వేడి తగ్గించండి, మరియు ఉప్పునీరు మరియు టమోటాలు జోడించండి.
- కవర్ మరియు కనీసం పదిహేను నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వండిన పాస్తా మీద వేడిని అందివ్వండి.
మీరు పాస్తా పుటేటాస్కా కావాలనుకుంటే, మీరు ఈ ఇతర శాకాహార మరియు వేగన్ పాస్తా వంటకాలను ఇష్టపడవచ్చు:
- వేగన్ టోఫు స్పినాచ్ లాసాగ్నా రెసిపీ
- సంపన్న స్పినాచ్ సాస్ తో మూడు బీన్ పాస్తా
- వేగన్ పెస్టో రెసిపీ
- వాల్నట్ సాస్ తో భాష
- కోల్డ్ చైనీస్ సెసేమ్ నూడుల్స్
- ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో శాఖాహారం పాస్తా సలాడ్
- థాయ్ పీనట్ సాస్
- తక్కువ కొవ్వు వేగన్ వంకాయ లాసాగ్నా రెసిపీ
- వేగన్ పాస్టా ఇ ఫాగియోలి
- సులువు రెండు చీజ్ పాస్తా సాస్
- వేగన్ ఆర్టిచోక్ పెస్టో రెసిపీ
- మట్టి కుండ పాట్ టోఫు మరియు స్పినాచ్ లాసాగ్నా
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 325 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 231 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 59 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |