శిశువు ఎరుపు బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో వంటకాని బ్యాగ్లో కలిసి వండిన అన్ని రకాల వంటకాలు చిన్న, శుభ్రమైన వంటలతో సులభమైన, హృదయపూర్వక భోజనం చేస్తుంది. కూరగాయలు లేకుండా ఒంటరిగా వండడానికి ఈ పద్ధతిని మీరు ఉపయోగించుకోవచ్చు, కాని పైన ఉన్న సన్నని-ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు వ్యాప్తి చెందుతాయి. మాంసం మరియు గ్రేవీ సాధారణ మెత్తని బంగాళాదుంపలతో అద్భుతమైన ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 3 నుండి 4 పౌండ్ల ఫ్లాట్ కట్ గొడ్డు మాంసం
- brisket
- 1 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 teaspoon ఎండబెట్టి
- ఒరేగానో (మీ అరచేతుల మధ్య చూర్ణం)
- డాష్ కోషెర్
- ఉప్పు (లేదా రుచి)
- డాష్ తాజాగా నేల
- మిరియాలు (లేదా రుచి)
- 3 పౌండ్ల శిశువు ఎరుపు
- బంగాళాదుంపలు (ఒలిచిన మరియు మొత్తం వదిలి)
- 1 పౌండ్ క్యారెట్లు (ఒలిచిన మరియు 3-అంగుళాల పొడవు లోకి కట్)
- 8 ounces, శుభ్రం మరియు సగానికి
- 1 తల
- వెల్లుల్లి (లవంగాలు వేరు మరియు ఒలిచిన)
- 1/2 పెద్ద తీపి
- ఉల్లిపాయ , సన్నని ముక్కలు
- 1 ప్యాకేజీ పొడి ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్ (లిప్టన్ బ్రాండ్ సిఫార్సు)
- 1 ప్యాకేజీ పుట్టగొడుగు గ్రేవీ మిక్స్ (నార్ బ్రాండ్ సిఫార్సు చేయబడింది)
- 1 కప్పు
- టమోటా రసం
- 1 కప్పు నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 డిగ్రీల పొటాషియం పొయ్యిని వంట పట్టీలో మరియు పిండి సంచీలో ఉంచుతారు, తద్వారా పిండి లోపలి భాగాలను చేరుకుంటుంది. పెద్ద వేయించు పాన్లో బజ్ను ఉంచండి మరియు మీ వేళ్ళతో దిగువ భాగంలో సమానంగా పిండిని వ్యాప్తి చేయండి.
- ఉల్లిపాయ పొడి, వెల్లుల్లి పొడి, ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, బ్రసికెట్ యొక్క రెండు వైపుల సీజన్లను ఉపయోగించడం. ప్లేస్ బ్రీస్సెట్ , కొవ్వు వైపు అప్, పిండి పైన వంట బ్యాగ్ లో.
- స్ప్రెడ్ బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, పుట్టగొడుగులు మరియు మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలు బయట చుట్టుపక్కల బాగ్ లోపల వెలుపల చుట్టూ ఉంటాయి. మీరు స్ప్రే చేయని విధంగా వంట స్ప్రేతో తేలికగా కూరగాయల బల్లలను పిచికారీ చేయాలని అనుకోవచ్చు. బ్రీస్కెట్ పైన సన్నని ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు విస్తరించండి.
- మిక్సింగ్ బౌల్లో, ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్, గ్రేవీ మిక్స్ , టమోటా జ్యూస్ మరియు నీటితో మిళితం చేయాలి. బ్రసీట్ మరియు కూరగాయలు పైన పోయాలి. అందించిన ప్లాస్టిక్ టైతో బ్యాగ్ సీల్ చేయండి. వెంటిలేషన్ కోసం బ్యాగ్ పైన 4 (1-అంగుళాల) ముక్కలు కట్.
- 2-1 / 2 నుండి 3 గంటలు 350 డిగ్రీల ఎఫ్ వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. 15 నిమిషాలు బ్రీస్కేట్ను వ్రేలాడటానికి ముందు విశ్రాంతి తీసుకోండి. సన్నని ముక్కలు లోకి ధాన్యం వ్యతిరేకంగా స్లైస్ brisket. బ్యాగ్ నుండి కూరగాయలు మరియు సహజ గ్రేవీ తో సర్వ్.