కోషర్ వంకాయల వంటకాల సేకరణ

వంకాయ మీ కిరాణా జాబితాలో ఒక సాధారణ స్పాట్ అర్హురాలని, రుచికరమైన వంటకాలను ఈ ఎప్పటికి పరిణామం సేకరణ ద్వారా రుజువు. వాటిని ఉపయోగించడానికి చాలా అద్భుతమైన మార్గాలు ఉన్నాయి ముఖ్యంగా ఎందుకంటే బహుముఖ veggie (ఫన్ నిజానికి: botanically మాట్లాడుతూ, వంకాయలు నిజంగా బెర్రీలు ఉన్నాయి) చాలా అందమైన రకాలు విసుగు కష్టపడటం కష్టం. బ్రైసింగ్, బేకింగ్, లేదా లోతైన వేయించడానికి, గ్రిల్లింగ్ లేదా వేయించుట కు, వంకాయలు తయారీ విధానాలకు చాలా బాగానే తీసుకోవాలి. మరియు ఎంచుకోవడానికి ముంచటం, సలాడ్లు, వడలు, మరియు ఎంట్రీస్, మీరు మీ మెనూలు వాటిని పని స్థలాల అన్ని రకాల పొందుతారు.

మిరి రోట్కోవిట్జ్ చేత అప్డేట్ చెయ్యబడింది

• 11 నుండి 01

  మింట్ మరియు ఫెట రెసిపీ (పాడి) తో కాల్చిన అద్భుత కథా వంకాయలు

  చిన్న అద్భుత కథ వంకాయలు పుదీనాతో చల్లబడతాయి మరియు ఈ సంతోషకరమైన వేసవి వైపు వంటలో ముక్కలు చేయబడిన ఫెటా ఛీజ్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. రైఫర్లు మార్కెట్ లేదా ప్రత్యేక గ్రోసర్లు బేబీ వంకాయలను కనుగొనడం కోసం మీ ఉత్తమమైనవి, కానీ మీరు వాటిని కనుగొనలేకపోతే, సన్నని జపనీస్ వంకాయలు లేదా పూర్తిగా పరిమాణపు వంకాయలు కూడా పని చేయవచ్చు, అయితే రెసిపీ పరిమాణాలు మరియు వంట రెండింటినీ పెంచాలి సమయం ప్రకారం.

• 11 యొక్క 11

  కోషర్ మౌసాకా రెసిపీ (మాంసం)

  సంప్రదాయక గ్రీకు మౌసాకా కోషెర్ కిచెన్లో పరిమితులను కలిగి ఉంది, వంటకం గొడ్డు మాంసం మరియు వంగ చెట్టును చీజ్ మరియు రిచ్, పాలు మరియు వెన్న-ఆధారిత బెచమెల్ సాస్తో కలపడంతో. కానీ సోయ్ పాలు, కుక్బుక్ రచయిత సూసీ ఫిష్బీన్ లాంటి నాన్ డైరీ ప్రత్యామ్నాయాల సృజనాత్మక ఉపయోగంతో ఈ కోషెర్ కంపెనీ స్నేహపూర్వక కాసేరోల్లో తీసుకున్నాడు .

• 11 లో 11

  వేయించిన వంకాయ మరియు రెడ్ పెప్పర్ సలాడ్ (పారేవ్)

  మీరు ఈ ఇస్రాయెలీ వంగ చెట్టు మరియు ఎర్ర మిరప సలాడ్ చేయడానికి చాలా తక్కువ వేయించడానికి చేయాల్సిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ, మిగిలిన తయారీ చాలా సులభం, మీరు పొయ్యిపై గడిపిన అదనపు నిమిషాలను పట్టించుకోకపోవచ్చు. ఒక ఆకలి, సలాడ్, లేదా సైడ్ డిష్ వంటి డిష్ను అందివ్వండి - మీరు సేవ చేస్తున్నప్పుడు, గియోరా షిమోనీ, "ప్రతి ఒక్కరూ రుచికరమైన వంకాయ వంటకం గురించి మీ టేబుల్ రావింగ్ను వదిలి వెళతారు."

• 11 లో 04

  శాఖాహారం చోపెడ్ కాలేయం (పారేవ్)

  గియోరా Shimoni ఈ వంగ చెట్టు ఆధారిత veggie తరిగిన కాలేయం చెప్పారు "మీరు అవసరం వేయించడానికి పట్టించుకోవడం లేదు కాబట్టి రుచికరమైన ఉంది." ఒక Shimoni కుటుంబం ఇష్టమైన, ఈ వెర్షన్ అనేక పాడి లేని మాక్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాలేయం తీసుకుంటుంది ఒకటి.

• 11 నుండి 11

  పెర్షియన్ వంకాయ మరియు టమోటో కూర (ఖొరేష్ బడెజన్)

  ఖొరేష్, (కొన్నిసార్లు స్పెల్లింగ్ ఖొరేష్ట్) లేదా వంటకం, పెర్షియన్ వంటకాల్లో ముఖ్యమైనది. Khoresh Bademjan, లేదా వంకాయ కూర, తరచుగా మాంసం కలిగి, అది శాకాహార అనుకరణలు బాగా సరిపోయే వంటకం ఉంది. ఈ శాకాహారి వెర్షన్ సాదా ఆవిరితో కూడిన బియ్యం లేదా కరకరలాడే తహ్దిగ్ మీద రుచికరమైన వంటకం చేస్తుంది.

• 11 లో 06

  బాబా ఘనౌష్ (పారేవ్)

  మధ్యప్రాచ్యం అంతటా ప్రాచుర్యం పొందిన బాబా ఘనౌష్ అనేది వేయించు వంకాయ మరియు తహిణితో చేసిన ముంచు లేదా స్ప్రెడ్. రెసిపీ సూటిగా ఉంటుంది - కేవలం వంకాయను కాల్చండి, మెత్తగా గుజ్జును తొలగిస్తుంది, తర్వాత టాహిని మరియు చేర్పులతో పురీ చేయాలి. ఒక ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం లేదా meze- శైలి ఆకలి కోసం తాజా పిటా రొట్టె లేదా ముడి veggies తో అది స్కూప్.

• 11 లో 11

  టాంగే టమోటా నిమ్మకాయ సాస్ రెసిపీ తో వంకాయ వడలు

  ఈ శాఖాహారం వంకాయ వడలు గియోరా షిమోనీ కుమార్తె కోసం గొప్ప పాస్ ఓవర్ ఎంట్రీని తయారు చేస్తాయి, అతను "మాంసం యొక్క పెద్ద అభిమాని కాదు" అని వివరిస్తాడు. ఆమె వాటిని తినాలని ప్రేమిస్తుంది, మరియు వారు పార్వే (తటస్థంగా) మరియు పాడి లేదా మాంసం భోజనంతో జత చేయబడటంతో, షిమోనీ వారిని తయారు చేయడానికి ఇష్టపడతారు.

• 11 లో 08

  కాల్చిన కూరగాయల రాటటౌల్లె

  ఫ్రెంచ్ క్లాసిక్ ప్రేరణ, ఈ సులభమైన ratatouille వంటకం stovetop న simmered కాకుండా పొయ్యి లో కాల్చిన అవుతుంది. ఒక బోనస్, అమెరికన్ ఫుడ్ ఎక్స్పర్ట్ కాథీ కింగ్స్లీ ఎంచుకోవడం మరియు వంకాయల తో వంట గురించి గొప్ప సమాచారం మా అందిస్తుంది.

• 11 లో 11

  కాల్చబడిన వంకాయ మరియు ఫ్రెష్ బాసిల్ శాఖాహారం పిజ్జా రెసిపీ

  మీకు గ్రిల్ లేకపోతే, ఇంట్లో కాల్చబడిన వంకాయ మరియు ఫ్రెష్ బాసిల్ శాఖాహారం పిజ్జా కోసం వంకాయను కాల్చవచ్చు. శాఖాహారం ఫుడ్ ఎక్స్పర్ట్ Jolinda హాకెట్ ఆమె ఇష్టమైన శాకాహారి పిజ్జా డౌ రెసిపీ లింక్ అందిస్తుంది, మీరు కూడా స్టోర్-కొనుగోలు డౌ ఉపయోగించి సమయం ఆదా చేయవచ్చు.

• 11 లో 11

  వేగన్ వంకాయ లాసాగ్నా

  ఈ వేగన్ లాసాగ్నా వంటకం మీరు ఒక కోషెర్ మాంసం భోజనం పనిచేస్తున్నప్పుడు ఆ సమయాల్లో ఆదర్శంగా ఉంటుంది, కానీ ఇప్పటికీ శాకాహార లేదా వేగన్ అతిథులు కోసం గణనీయమైన entree కావాలి. మీరు కావాలనుకుంటే ఇంట్లో టోఫు "రికోట్టా" ను జోడించవచ్చు అయితే పాస్తా కేవలం వంకాయ, బచ్చలికూర, మరియు సాస్ తో పొరలుగా ఉంటుంది.

• 11 లో 11

  బైగాన్ ఆలూ కీ కి సబ్జీ (భారతీయ వంకాయ మరియు బంగాళదుంపలు)

  వంకాయ, బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు వేడెక్కడం సుగంధాలతో ఉడికిస్తారు, వీటిలో జీలకర్ర, కొత్తిమీర, పసుపు కూర, భారత ఆహార నిపుణుడైన పెట్రిన వర్మ సర్కార్ నుండి ఈ శాఖాహారం వంటకం ఉంటాయి. ఆమె సూచనను అనుసరించండి, ఇంట్లో ఉండే చాపటీలు మరియు పెరుగు రాతితో బైగాన్ ఆలూ కీ కి సబ్జీకి సేవలు అందించండి.