లెంట్ సీజన్ కోసం ఇష్టమైన వంటకాలు

ఉపవాస కాలాల సమయంలో, సంప్రదాయ విశ్వాసకులు జంతువుల నుండి రక్తంతో తయారైన ఆహారాల నుండి దూరంగా ఉంటారు. ఇందులో గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు అనేక రకాల చేపలు ఉన్నాయి. అలాగే పరిమితం గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు . కఠినమైన కట్టుబడి కూడా ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్ వినియోగం పరిమితం చేస్తుంది. ఈ పదార్ధాలను మినహాయించి భోజనం సిద్ధం చేయడానికి వీలు కలుగుతుంది, మీరు అనేక రకాల రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలను ఆనందించలేరని అర్థం కాదు.

ఈ "లెంట్ ఆమోదం" మరియు చాలా రుచికరమైన అని కొన్ని ఇష్టమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. మీరు కూడా లెంట్ తీపి మరియు డెజర్ట్స్ జాబితా తనిఖీ చేయవచ్చు.

• 13 లో 13

  ఫాసోలత - క్లాసిక్ వైట్ బీన్ సూప్

  లెంట్ సీజన్ యొక్క ప్రధానమైనది. ఈ వంటకం 6 - 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది మరియు హృదయపూర్వక, పోషకమైనది, మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.

• 02 యొక్క 13

  హోర్టా వస్త్రా - ఉడికించిన లీఫ్ గ్రీన్స్

  ఈ సిద్ధం సులభం మరియు ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మకాయ ఒక బిట్ ధరించి ఉన్నప్పుడు, మీరు నిజంగా శుభ్రంగా, స్వచ్ఛమైన రుచి ఆనందిస్తారని.

• 13 లో 03

  డోల్మాథాకి - రైస్ మరియు మూలికలతో స్టఫ్డ్ గ్రేప్ ఆకులు

  బియ్యం, పైన్ గింజలు మరియు తాజా మూలికలు, డల్మాథాకియా (డోల్-మాహ్-థా-కాయ) తయారు చేయటానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ అవి ప్రయత్నానికి చాలా విలువైనవి! మీరు ఈ దశల వారీ ఫోటో ట్యుటోరియల్ని ఎలా చూడాలి మరియు ద్రాక్ష ఆకులని ఎలా ఉపయోగించాలో చూడవచ్చు .

• 13 లో 04

  రెవితథ - చిక్పా వంటకం

  గ్రీస్లోని సిఫ్నోస్ ద్వీపం యొక్క ప్రత్యేకమైన చిక్పీస్ నుండి తయారైన సాధారణ మరియు మోటైన శాఖాహారం వంటకం.

• 13 నుండి 13

  తారామోసలత - కార్ప్ రో స్ప్రెడ్

  గ్రీకు meze (meh-ZEH) లేదా ఆకలి పట్టిక ఈ క్రీము వ్యాప్తి లేకుండా పూర్తి కాదు. అద్భుతమైన లవణం మరియు గొప్ప రుచి ఇది లెంట్ సీజన్ సంప్రదాయ ఇష్టమైన ఉంది.

• 13 లో 06

  ఫాసోలోకియా లెథరా - గ్రీన్ బీన్ మరియు టమోటో కాసేరోల్

  ఆలివ్ నూనె మరియు టమోటాలతో వండుతారు. కూరగాయల వంటకాలు గ్రీకులో లతారా (లా-ది- ఆర్హెచ్) గా సూచిస్తారు, ఎందుకంటే కీ పదార్ధం సుగంధమైన ఆలివ్ నూనె, లేదా "లాతి." మీరు కోరుకుంటే ముక్కలు చేయబడిన ఫెటా ఛీజ్ చిలకరించడం దాటవేయి ఖచ్చితంగా ఉపవాసం మార్గదర్శకాలను కట్టుబడి.

• 13 నుండి 13

  బ్రియమ్ - బేక్డ్ వెజిటబుల్ క్యాస్రోల్

  బ్రియమ్ అనేది ఓవెన్లో వేయించిన కూరగాయల వంటకం, ఇది సీజన్లో ఏమి జరుగుతుందనేదానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. కూరగాయల పొరలు ఒక రుచికరమైన టమోటా సాస్ లో కాల్చినవి మరియు ప్రధాన భోజనం లేదా రుచికరమైన సైడ్ డిష్ గా పనిచేస్తాయి.

• 13 లో 08

  Meatless స్టఫ్డ్ క్యాబేజ్ రోల్స్ - Lahanodolmades Orphana

  "అనాధ" అనే అర్ధం "అనాధ" మరియు గ్రీకు వంటలో సాధారణంగా మాంసాన్ని తయారు చేయగల వంటకం, కానీ ఈ సందర్భంలో లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది. క్యాబేజీ ఒక ఇష్టమైన శీతాకాలపు ఆహారం, మరియు ఈ meatless వంటకం సంతోషకరమైన మరియు ఒక లెంట్ ఇష్టమైన ఉంది. ఈ క్యాబేజీ రోల్స్ ప్రధాన వంటకం వలె బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి, కాని అవి తరచుగా క్యాబేజీ ఆకు యొక్క చిన్న ముక్కలను ఉపయోగించి, సైడ్ డిష్గా, బఫే టేబుల్ లేదా అపాస్టైజర్కు అదనంగా ఉండే చిన్న రోల్స్ని సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు. వాటిని chard ఆకులు మరియు రోమానియా లెటుస్ ఆకులు (ఫోటో) ఉపయోగించి కూడా ప్రయత్నించండి.

• 13 లో 09

  రైస్ తో Meatless స్టఫ్డ్ కూరగాయలు

  స్టఫ్డ్ కూరగాయలు ఈ meatless వెర్షన్ కాబట్టి రుచికరమైన ఉంది, మీరు మాంసం మిస్ ఎప్పటికీ. కూరటానికి బియ్యం మరియు కూరగాయలు మిశ్రమం. ఈ నా మనుమరాలు ఇష్టమైన స్టఫ్డ్ కూరగాయలు మరియు ఆమె లేకపోతే టచ్ కాకపోవచ్చు ఆరోగ్యకరమైన FOODS తినడానికి పొందడానికి ఒక గొప్ప మార్గం! ఏ ఫిల్లింగ్ అయినా మిగిలి ఉంటే, అది స్తంభించి, మరొకసారి దాన్ని ఉపయోగించండి. 3-4 గంటలు కరిగిపోతాయి.

• 13 లో 10

  బంగాళాదుంప రగ్అవుట్ - పాటెట్స్ యియాని

  మరొక deceptively సాధారణ డిష్, బంగాళాదుంపలు ఒక హృదయపూర్వక మరియు వార్మింగ్ డిష్ సృష్టించడానికి టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మరియు చేర్పులు ఉడికిస్తారు ఉంటాయి.

• 13 లో 11

  పసుపు స్ప్లిట్ బీస్ పర్యు - ఫావ

  పసుపు స్ప్లిట్ బఠానీలు (లేదా పసుపు దాల్) తో ఫావ తయారు చేస్తారు, మరియు ఒక కాంతి ఆకలిని తయారు చేయటానికి లేదా లెన్స్ సమయంలో, లెంట్ సమయంలో, లవణ వంటకాలు అలాగే ముదురు ఆకు పచ్చని రంగులతో అనూహ్యంగా బాగుంటుంది. ఈ శాకాహారులు మరియు కఠిన శాఖాహారులకు గొప్ప వంటకం.

• 13 లో 12

  స్పినాచ్ (లేదా గ్రీన్స్) & చీజ్ లేకుండా హెర్బ్ పై - స్పానకోపిట

  చీజ్ లేకుండా ఈ సంస్కరణ గ్రీకులతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు ఇది ఒక ప్రముఖ లెంట్ మరియు ఉపవాసం వంటకం. ఈ వంటకానికి పేరు తరచుగా చీజ్ తో బచ్చలికూర పై ఉపయోగించినప్పటికీ, సాంప్రదాయ స్పానకోపిటా జున్ను కలిగి ఉండదు. ఇతర ఆకుకూరలు తయారు, ఈ పై హార్టోపిటా అని పిలుస్తారు.

• 13 లో 13

  బుల్గుర్ & బాసిల్ తో స్టఫ్డ్ బెల్ పెప్పర్స్ - పైపెరీస్ ప్లీగోరియై నన్ను ఎమిసిస్

  మీరు బుల్గుర్ గురించి తెలియకపోతే ("బుల్గుర్" అని కూడా పిలుస్తారు), ఇది గడ్డకట్టిన, గట్టిగా ఉన్న, ఎండబెట్టి, చూర్ణం చేసిన పాక్షికంగా గట్టిగా ఉంటుంది మరియు మీరు అన్నం ఎక్కడ ఉపయోగించాలో అది ప్రాథమికంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది త్వరగా ఉడికించాలి - బియ్యం లాగా - మరియు అది అద్భుతమైన నట్టి రుచి కలిగి ఉంది. బుల్గుర్ నా అభిమాన గింజల్లో ఒకటి, మరియు మీరు దీనిని ప్రయత్నించకపోతే, ఇది ఖచ్చితమైన అవకాశం కావచ్చు.