సెయింట్ డేవిడ్ డే కోసం 15 వంటకాలు

వేల్స్లో మార్చి 1 వ సెయింట్ డేవిడ్ డే. వేల్స్ పోషక సెయింట్ గౌరవార్థం ఒక రోజు, సెయింట్ డేవిడ్, 6 వ శతాబ్దంలో ఈ ప్రాంతంలో క్రిస్టియానిటీ యొక్క పదం వ్యాప్తి ఒక సెల్టిక్ సన్యాసి. ఈ రోజు, వెల్ష్ జరుపుకుంటుంది ప్రాంతీయ ఆహారం మరియు పానీయం.

రోజురోజున, వెల్ష్ రెండు వేల్స్ యొక్క రెండు జాతీయ చిహ్నాలను ఒక డాఫోడిల్ లేదా లీక్ను ధరిస్తారు. లీక్ సెయింట్ డేవిడ్ తో అనుబంధం కలిగి ఉంది, ఇది ఆరోగ్యంగా, పవిత్రమైనదిగా మరియు వైద్యం చేసే లక్షణాలుగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది సెయింట్ డేవిడ్స్ దినోత్సవంలో వారి దిండు కింద ఒక లీక్ తో నిద్రిస్తున్న అమ్మాయిలు వారి కలలు వారి భవిష్యత్తు భర్త చూడండి అని మార్మిక వాదనలు కొనుగోలు! ఆ లీక్లు సెయింట్ డేవిడ్ డే డే వంటకాలు మరియు వెల్ష్ ఆహారంలో అధికంగా కనిపిస్తాయి.

బ్రిటీష్ ద్వీపాలలో వేల్స్ అతి చిన్న దేశం అయి ఉండవచ్చు, కానీ ఇది తినడం మరియు త్రాగడానికి అద్భుతమైన వంటశాల యొక్క విస్తారమైన శ్రేణిని ప్రతిబింబిస్తుంది. వెల్ష్ వారి మాంసాలు మరియు మత్స్య కోసం ప్రపంచ స్థాయిలో ప్రసిద్ధి చెందింది, వారి చీజ్లు ప్రత్యేకమైనవి, కార్డిఫ్కు సమీపంలో ఉన్న లానెర్చ్ వైన్యార్డ్లో కూడా ఒక రుచికరమైన వైన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.