15 ఉత్తమ కోషెర్ సూప్ వంటకాలు

రుచికరమైన మరియు ఆత్మ సంతృప్తికరంగా, చారు వారి సొంత హక్కులో ఆదర్శ స్టార్టర్స్ లేదా భోజనం తయారు. ఈ ప్రత్యేకమైన వంటకాల సేకరణ పూర్తిగా కోషెర్, (మరియు చాలా శాకాహార మరియు వేగన్ ఎంపికలు చాలా ఉన్నాయి!), కాబట్టి మీరు ప్రత్యేకమైన ఆహార ఆందోళనలు పొందారా లేదా కేవలం సూప్ యొక్క రుచికరమైన, పోషకమైన గిన్నె కోరికతో ఎంపికలు పుష్కలంగా.

• 01 నుండి 15

  చిలగడదుంప రెడ్ లెంటిల్ సూప్ (పర్వేవ్)

  ఈ వేగవంతమైన మరియు సులభమైన వంటకం తాజా కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్లో అధికంగా ఉంటుంది. ఈ చిలగడదుంప రెడ్ లెంటిల్ సూప్ రెసిపి యొక్క అందం అది అనువర్తన యోగ్యమైనది - మీరు చేతితో ఉన్న veggies ను ఉపయోగించాలి మరియు కూర పొడి, రస ఎల్ హన్అవుట్ లేదా చైనీయుల 5 స్పైస్ కోసం సుగంధాలను మార్చడం ద్వారా రుచిని ఆడవచ్చు.

• 02 నుండి 15

  నో-చికెన్ మాడోజ బాల్ సూప్ (పరేవ్, పాస్ ఓవర్)

  ఈ శాఖాహారం మాజోసో బాల్ సూప్ రెసిపిలో ఎటువంటి పొడి సూప్ మిశ్రమాన్ని ఉంది-అన్ని రుచి కూరగాయలు, మూలికలు మరియు సుగంధాల నుండి వస్తుంది. కానీ రుచికరమైన శాఖాహారం రసం నిజమైన రహస్య పుట్టగొడుగులను అదనంగా ఉంది. మీరు పుట్టగొడుగుల అభిమాని కాకపోయినా, వాటిని దాటవద్దు-అవి సూప్ రుచిని అన్నిటిలోనూ ముష్కరి చేయవు, అయితే ఒక అద్భుతమైన umami నాణ్యత మరియు రుచి యొక్క లోతు చేర్చండి.

• 03 లో 15

  ఈజీ చిలగడదుంప సూప్ (పర్వేవ్ లేదా మాంసం)

  ఈ సూపర్-సులభంగా, కిడ్-స్నేహపూర్వక చిలగడదుంప సూప్ అనేది ఒక తియ్యటి బంగాళాదుంప మరియు ఎరుపు మిరియాలు యొక్క పుచ్చకాయ, ఇది ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లితో సమతుల్యమవుతుంది. కోడి స్టాక్ లేదా veggie ఉడకబెట్టిన పులుసుతో తయారుచేసుకోండి, మీరు చేతిలో ఉన్నదాన్ని బట్టి, మాంసం లేదా ప్యూర్వ్ సూప్ కావాలా.

• 04 లో 15

  హృదయపూర్వక మష్రూమ్ బార్లీ సూప్ (పర్వేవ్ లేదా మాంసం)

  ఈ హృదయపూర్వక పుట్టగొడుగు బార్లీ సూప్ చల్లని పతనం లేదా శీతాకాలపు రోజుకు సిద్ధం, కిడ్-స్నేహపూర్వక, మరియు ఖచ్చితమైనది. బార్లీ ఇజ్రాయెల్ యొక్క ఏడు జాతుల ఒకటి కాబట్టి, ఇది సుక్కోట్ యొక్క పంట సెలవు మెనులో ఒక ఖచ్చితమైన అదనంగా ఉంది ! సిద్ధం రసం లేదా స్టాక్ ఒక గొప్ప రుచి-పెంచడం తయారీ సత్వరమార్గం చేస్తుంది; సూప్ ప్యారేవ్ మరియు శాకాహారాన్ని ఉంచడానికి కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించండి లేదా మీరు మాంసం భోజనం తయారు చేస్తున్నట్లయితే చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం స్టాక్ కోసం ఆప్ట్ చేయండి.

• 05 నుండి 15

  స్ప్లిట్ పీ లెంటిల్ సూప్ (పర్వా)

  గియోరా షిమిని సూప్ తయారీలో పాల్గొన్నాడు, అతను స్ప్లిట్ బఠానీల నుండి బయటకు వెళ్లిపోయాడు, అందుచే కాయకు కాయధాన్యాలు జోడించబడ్డాయి. కాంబో రుచిగా రుజువు చేసింది, కాబట్టి కుటుంబం అతని సృష్టి "గ్రేట్ మిస్టేక్ సూప్" అని పిలిచింది మరియు అప్పటి నుండి రొటీన్లో రెసిపీని ఉంచింది.

• 15 లో 06

  కాల్చిన క్యారెట్, ఆపిల్ మరియు సెలేరీ సూప్ (పారేవ్ లేదా డైరీ)

  కాల్చుట రుచులను పెంచుతుంది మరియు ఈ శక్తివంతమైన కార్టెట్, ఆపిల్ మరియు సెలేరీ సూప్లలో ఉత్పత్తుల ఆకృతిని సున్నితంగా చేస్తుంది. ఇది దాని భాగాల మొత్తాన్ని కన్నా నిజంగా ఎక్కువ - మీరు బహుశా ఆపిల్ లేదా ఆకుకూరల యొక్క వ్యక్తిగత రుచులను ఎంచుకోలేరు, కానీ రెండు రెసిపీకు స్వల్పభేదాన్ని మరియు లోతును చేర్చండి.

• 07 నుండి 15

  రిచ్ చికెన్ నూడిల్ సూప్ (మాంసం)

  మీరు చికెన్ సూప్ తృష్ణ కోరితే, కానీ ఒక కోడిని విచ్ఛిన్నం చేసే సమస్యను అధిగమించకూడదనుకుంటే ఈ వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి ; కోడి రెక్కల యొక్క తెలివైన ఉపయోగం రసం యొక్క సున్నితమైన ఎముకలకు సువాసన కృతజ్ఞతతో బాగుంది. (బోనస్: వారు ఆర్ధికంగా ఉన్నారు, కూడా!)

• 08 లో 15

  వాటర్మెలూన్ గజ్పాచో (పారేవ్)

  ఒక కథగా రిఫ్రెష్ వేసవి సమయపు స్టార్టర్ కోసం, ఈ పుచ్చకాయ Gazpacho ప్రయత్నించండి. మెలన్ ఒక సాధారణ గజ్పాచోలో దొరికే టమోటాల్లో అధిక భాగాన్ని భర్తీ చేస్తుంది, అయితే ఇది ఇప్పటికీ ఒక వినెగార్ కిక్ మరియు దోసకాయ, మిరియాలు, జలపెనో మరియు ఉల్లిపాయల యొక్క సువాసన రుచులను కలిగి ఉంది.

• 09 లో 15

  శాఖాహారం టామ్ యమ్ సూప్

  ఇది కోషెర్ వంటగదిలో థాయ్ వంటకాలను పునఃసృష్టించడానికి సవాలుగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే కొన్ని కీలకమైన పదార్ధాలు- షెల్ల్ఫిష్, రొయ్యలు పేస్ట్ లేదా ఓస్టెర్ సాస్-కాదు కాషెర్. కొంచెం వేటతో, కోస్షెర్ కూర పాస్టులు మరియు పాస్ ఓవర్ ఫిష్ సాస్ కోసం ఒక కోషెర్ ను కూడా ట్రాక్ చేయవచ్చు, కానీ లెమన్మ్యాస్, అల్లం, టోఫు మరియు పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉన్న ఈ శాకాహారి టాం యమ్ సూప్ వంటి అంతర్లీనంగా శాఖాహార వంటకాలను ప్రయోగించడానికి ఒక సులభమైన ఎంపిక. .

• 10 లో 15

  లిల్యస్ సమ్మర్ బీట్ బోర్ష్ట్ (డైరీ లేదా పారేవ్)

  వేడిగా లేదా చల్లగా పనిచేసేది, Gefilteria యజమానులు లిజ్ ఆల్పెర్న్ మరియు జేఫ్ఫ్రీ యోస్కోవిట్జ్ ల నుండి బోస్చ్ట్ మీద ఈ నవీకరించబడిన టేక్లను డబుల్ మోతాదులను కలిగి ఉంటుంది- కొన్ని పులుసులో పాలిపోయినట్లు ఉంటాయి, ఇతరులు వేయించి వేయించబడి, ప్రతి భాగాన్ని పైకి ఉపయోగిస్తారు. మీరు కొద్ది సేపు ఉంటే, అయితే, మీరు వేయించిన దుంపలను దాటవేయగలదు మరియు సూప్ సోలోను లేదా సోర్ క్రీం బొమ్మతో పని చేయవచ్చునని ఆల్పెర్న్ పేర్కొంది.

• 11 లో 15

  టమోటా సూప్ యొక్క జర్మన్ ఫ్రెష్ క్రీమ్ (డైరీ, పారేవ్ లేదా మీట్)

  తాజా రోమ టమోటాలతో తయారు చేయబడిన ఈ జర్మన్ టమోటో సూప్ రెసిపి మీరు ఏ విధమైన భోజనం అందిస్తున్నారనేది సులభంగా అనుకూలం. మాంసం భోజనం కోసం వెయిగే రసం మరియు క్రీమ్ కోసం దీనిని తయారు చేయండి, మాంసం భోజనం కోసం చికెన్ స్టాక్ (మరియు క్రీమ్ను దాటవేయండి!) ను ఉపయోగించుకోండి లేదా పూర్తిగా శాకాహారి (మరియు పారేవ్) ను వేగి రసంని ఉపయోగించి మాత్రమే ఉంచండి.

• 12 లో 15

  ఫాసోలత - గ్రీకు వైట్ బీన్ సూప్ (ఫాసోలాడా)

  ఈ క్లాసిక్ గ్రీకు సూప్ తెలుపు బీన్స్, ప్లస్ veggies మరియు టమోటాలు మా తయారు చేస్తారు. ఇది కూడా శాకాహారిగా జరుగుతుంది. రెసిపీ ఎండబెట్టిన బీన్స్ను ఉపయోగిస్తుంది, కాబట్టి ముందు రోజు వాటిని గ్రహిస్తుంది (లేదా రెసిపీ లో శీఘ్ర నాని పోవు పద్ధతి ప్రయత్నించండి) చేయండి. క్యాన్డ్ బీన్స్ను ఉపయోగించే వేగవంతమైన ఎంపికను ఇష్టపడతారా? స్విస్ Chard తో Cannellini వైట్ బీన్ సూప్ కోసం ఈ శాకాహారి వంటకం ప్రయత్నించండి.

• 15 లో 13

  హెర్బెడ్ వెజిటబుల్ సూప్

  మీరు చేతిపై స్టాక్ లేకపోతే, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సువాసనగల veggies యొక్క చాలా, మీరు ఇప్పటికీ ఒక గొప్ప కూరగాయల సూప్ తయారు చేయవచ్చు యొక్క భయంకరమైన ఉపయోగం కృతజ్ఞతలు. ఇది ఒక క్షమాపణ వంటకం, కనుక మీరు చేతితో ఉన్న ఏవైనా ఉత్పత్తి మరియు ధాన్యాలుతో ప్రయోగాలు చేయటానికి సంకోచించకండి.

• 14 నుండి 15

  త్వరితంగా మరియు సులభంగా వెల్లుల్లి మిసో సూప్ రెసిపి

  ఇది కోషెర్-సర్టిఫికేట్ బోనిటో రేకులును గుర్తించడానికి కష్టంగా ఉంది (అసాధ్యం కాకపోవచ్చు), ఇది ఒక మిషో సూప్ తాకిస్తున్న దాడుల సందర్భంగా ఒక కోషెర్ కుక్స్ సరైన డషిని కదల్చడం కాదు. ఈ త్వరిత మరియు సులభంగా వెల్లుల్లి మిసో సూప్ రెసిపీ ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం- shiitake పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టిన పులుసు సంపన్నం సహాయం, మరియు సోయా సాస్ umami రుచి తీవ్రం.

• 15 లో 15

  ఉల్లిపాయ, పంచదార మరియు పుట్టగొడుగుల సూప్ (మాంసం లేదా పరేవ్, పాస్ ఓవర్)

  కుక్బుక్ రచయిత కిమ్ కుష్నర్ యొక్క కారమేలైజ్డ్ ఆనియన్, ఫెన్నెల్, & మష్రూమ్ సూప్ లను కాయమేలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు, ఫెన్నెల్ మరియు అడవి పుట్టగొడుగులను వైన్లో కలిపారు. ఇది సొగసైన మరియు కాంతి, ఇది విందు పార్టీలు మరియు సెలవు భోజనం కోసం ఆదర్శవంతమైన స్టార్టర్ చేస్తుంది. కానీ అది కూడా త్వరగా మరియు సులభం, కాబట్టి అది ఒక సాధారణం weeknight విందు కోసం ఒక సలాడ్ లేదా శాండ్విచ్ జత సమానంగా అద్భుతమైన ఉంది.