దక్షిణ అమెరికన్-శైలి చిప్స్ మరియు సల్సాస్

దక్షిణ అమెరికా ముద్దలు మరియు సల్సాస్ కోసం ఈ వంటకాల సేకరణను మీరు కలిగి ఉంటారు, మీరు చుట్టూ ఉన్న టోర్టిల్లా చిప్స్ అధికంగా ఉంటే, ఈ ముద్దలు మరియు సల్సాలను అనేక ఇతర మార్గాల్లో కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు.

చికెన్ మరియు బియ్యం లేదా పాస్తాతో, కూరగాయలతో, లేదా బర్రిటోస్ లేదా ఎమ్పనాడాస్ కోసం నింపి భాగంగా ఉంటాయి.

• 11 నుండి 01

  వెనిజులా చంకి-శైలి గుసాకాకా

  గ్వాసాకాకా అనేది గ్వాకమోల్ యొక్క వెనిజులా వెర్షన్, మరియు ఇది సాధారణంగా పేల్చిన మాంసం కోసం ఒక సంభారంగా ఉపయోగపడుతుంది. ఈ guasacaca వంటకం చిప్స్ కోసం సంపూర్ణ అని ఒక జిడ్డుగా ఆకృతిని కలిగి ఉంది ( ఇక్కడ creamy- శైలి guasacaca కోసం రెసిపీ చూడండి).

• 11 యొక్క 11

  చిమిచూర్రి సాస్ - అర్జెంటీనియన్ చిమిచూర్రి మారినాడే

  చిమిచూర్రి చాలా రుచికరమైన మరియు బహుముఖమైన సాస్లలో ఒకటి. ఇది సాంప్రదాయకంగా పేల్చిన స్టీక్ తో పనిచేసింది, మరియు అర్జెంటీనియన్ పారిస్లో ముఖ్యమైన భాగం, కానీ అది చికెన్ మరియు చేపలతో చాలా గొప్పగా ఉంటుంది.

• 11 లో 11

  అజీ అమరిల్లో సాస్ - క్రీమా డి అజి

  ఈ బహుముఖ, మసాలా పసుపు సాస్ వేయించిన చికెన్, కూరగాయలు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, మరియు వేయించిన యుకాకు సంపూర్ణ సహకారం. ఈ నక్షత్ర సమ్మేళనం అజీ అమరిల్లో చిలి పెప్పర్ , పెరువియన్ వంటలో ప్రధానమైనది.

• 11 లో 04

  పెరువియన్ హువాకటే సల్సా - అజీ డి హుకాకటే

  ఈ ప్రత్యేక ఆకుపచ్చ సాస్లో కీలక పదార్ధం ( పోలో లా లా బ్రాసాకు ఇష్టమైన వాయిద్యం) హుఅస్తాటా ("వహ్-కా-టే") లేదా పెరువియన్ నల్లని పుదీనా అని పిలువబడే అండీన్ మూలిక.

• 11 నుండి 11

  సల్సా క్రియోల్లా - పెరూవియన్ ఉల్లిపాయ, పెప్పర్ & లైమ్ సల్సా

  త్వరితంగా మరియు సులభంగా సిద్ధం, సల్సా criolla అనేక వంటలలో పరిపూర్ణ సహవాయిద్యం. సున్నం రసం ఈ ఉల్లిపాయ సల్సాను ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది. ఇది ప్లేట్ మీద మిగిలిన అన్నిటిని ఉల్లిపాయలు మరియు లైవ్స్ను తీసే ఒక ప్రకాశవంతమైన రుచిని జతచేస్తుంది.

• 11 లో 06

  అజి క్రోలో - గ్రీన్ అజీ సల్సా

  ఈ ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ సల్సా ఎమ్మానాడాస్ , ధాన్యాలు (కొన్ని వండిన క్వినోతో ఇది తస్కరించడం), పేల్చిన మాంసాలు, మొదలైనవి. ఇది చిమిచూర్రి సాస్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ వెల్లుల్లి బదులుగా స్కాలియన్లు మరియు మసాలా ఆకుపచ్చ చిల్లిలతో ఉంటుంది.

• 11 లో 11

  సల్సా ఎ లా హున్కానై - స్పైసి చీజ్ సాస్

  హున్కానియ (వాన్-కా-ఇనా) సాస్ సాధారణంగా పెరువియన్ డిష్ పాపా ఎ లా హున్కానైలో ప్రసిద్ధ ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపల మీద వడ్డిస్తారు. అజీ అమరిల్లో మిరియాలు తో తయారుచేసిన , అనేక రుచులతో వెళ్లే బహుముఖ సాస్.

• 11 లో 08

  లిమా బీన్ డిప్ - పర్యు డే పల్లెర్స్

  అవోకాడోస్ అరుదుగా ఉన్నప్పుడు ఈ hummus- వంటి డిప్ guacamole కోసం ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది. ఇది nachos న బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంది, బ్రెడ్ వ్యాప్తి, లేదా ఒక కూరగాయల పిజ్జా కోసం టాపింగ్.

• 11 లో 11

  రుచికరమైన మామిడి సాస్ - సల్సా డి మామిడి

  మామిడి సాస్ అనేది కోడి లేదా చేపలకు ఒక అద్భుతమైన సహకారం. మీరు కూడా గ్రిల్లింగ్ కోసం ఒక నూడుతున్న గ్లేజ్, లేదా empanadas లేదా tequeños (వేయించిన చీజ్ wantons) కోసం ఒక నగ్నంగా సాస్ గా ఉపయోగించవచ్చు.

• 11 లో 11

  సల్సా డి మరాజుయ - పాషన్ ఫ్రూట్ సాస్

  ఈ పాషన్ పండు సాస్ నా ఇష్టమైన వంటకాలు ఒకటి. ఇది తయారు మరియు చాలా విభిన్న వంటకాలు బాగా వెళుతుంది సులభం.

  కాల్చిన కోడి మీద బ్రష్ చేసి ప్రయత్నించండి, ఆపై మామిడి సల్సా మరియు బియ్యంతో చికెన్ను అందిస్తాయి. ఇది అద్భుతమైన ఉష్ణమండల సుశి రోల్స్ పైగా drizzled ఉంది. మీరు కూడా వెల్లుల్లి వదిలివేసి, డెజర్ట్ సాస్ గా ఉపయోగించుకోవచ్చు.

• 11 లో 11

  ఇంటిలో తయారు చేసిన డ్యూల్స్ డి లెచీ - రిచ్ కారామెల్ సాస్

  డుల్సే డి లేచే (మన్జార్, మన్నార్ బ్లాంకో, మరియు అశ్వికీ అని కూడా పిలుస్తారు), దక్షిణ అమెరికాలో విస్తృతంగా పూజ్యమైనది.

  ఇది పుట్టినరోజు కేకులు, ఐస్ క్రీమ్, రొట్టెలు, కుకీలు మరియు మరిన్ని. డుల్సె డి లెచీ ఒక డెజర్ట్ పదార్ధంగా చాలా బహుముఖ ఉంది, కానీ అది ఒక చెంచా తో కేవలం బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన eaten సాదా.