రైస్ పైలౌ, ఎర్ర బియ్యం, మరియు ఇతర బియ్యం వంటకాలు
ఇది పిలువు, వ్యక్తి. పలావు, పాలు, పైలా, పిలాఫ్, లేదా పాలిఫ్? ఈ పదం టర్కిఫ్ పిలాఫ్ నుండి, పెర్షియన్ పైలఫ్ నుండి, మరియు ఒస్మాన్లి పిలావ్ నుండి, "బియ్యం గంజి."
PER-lo, PEELaf లేదా per-LO వంటి ఉచ్చారణ వలె మారుతుంది. బిల్ నీల్ ప్రకారం, చార్లెస్టోనియన్లు, వారు ఎలా స్పెల్లింగ్ చేస్తారనే దానిపైనే, అన్నింటినీ తక్కువగా చెప్పుకోండి.
పదిహేడవ శతాబ్దంలో ఇంగ్లీష్ రచయితలు డిష్ గురించి మాట్లాడారు, మరియు పద్దెనిమిదవ శతాబ్దం నాటికి, అది సామ్రాజ్యం మధ్యప్రాచ్యం ద్వారా మరియు భారతదేశంలోకి వ్యాపించిన తరువాత, బ్రిటన్లో పట్టుకుంది.
అమెరికాలో, దక్షిణాది వరి పంటలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యం యొక్క ప్రభావం ఈ వంటకం ప్రసిద్ధి చెందింది. అనేక దక్షిణ రాష్ట్రాల్లో 300 ఏళ్లు, ముఖ్యంగా దక్షిణ కరోలినా, ఫ్లోరిడా, మరియు లూసియానాల్లో పిలావు ప్రముఖ వంటకం.
"క్రాస్ క్రీక్ కుకరీ" నుండి, మార్జోరీ కిన్నన్ రాలింగ్స్
"... మేము purloo అనే పదాన్ని ఉచ్చరించాము. ఇది మాంసం మరియు బియ్యం కలిసి వండుతారు. ఫ్లోరిడా చర్చి సాయంత్రం, పెద్ద గ్రామీణ సమావేశం ఏదీ లేదు, ఇది ఒక ప్రయోజనం కోసం లేదా పెద్ద కుటుంబం, మాంసం కోసం ఏ ఇతర విధంగా తయారు కంటే ఒక pilau లో దూరంగా వెళ్తాడు. "
ప్రాంతం నుండి ప్రాంతానికి అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు అవసరమైన బియ్యం పూరకంగా ఉంటాయి. చికెన్ మరియు మాంసం నుండి సీఫుడ్ లేదా కూరగాయలు, ఇది అనేక అవకాశాల వంటకం. మీరు ఒక ప్రధాన డిష్ లేదా సైడ్ డిష్ అవసరం లేదో, మీరు ఖచ్చితంగా ఒక pilau లేదా దక్షిణ అన్నం వంటకం ఉంది.
దక్షిణ-శైలి రైస్ వంటకాలు
- సవన్నా రెడ్ రైస్
- బ్రౌన్ బాస్మతి రైస్ పిలాఫ్
- బేకన్ తో ష్రిమ్ప్ Pilaf
- తక్కువ దేశం చికెన్ పిలౌ
- బఠానీలతో వేయించిన కరివేపాకు రైస్
- ఫ్లోరిడా-శైలి అర్రోజ్ కాన్ పోలో
- హామ్తో లోకౌంట్రీ రెడ్ రైస్
- పర్మేసన్ చీజ్తో గ్రీన్ టమోటా రైస్
- క్లాసిక్ కాజున్ డర్టీ రైస్
- క్లాసిక్ కాజున్ రైస్ సలాడ్
- బేకన్ తో దక్షిణ-శైలి స్పానిష్ రైస్
- టమోటాలు మరియు రైస్ తో ష్రిమ్ప్ మరియు ఓక్రా
మరిన్ని రైస్ వంటకాలు
- కర్రీ మరియు బఠానీలతో రైస్
- త్వరిత మరియు సులువు మెక్సికన్ రైస్
- స్పినాచ్ అండ్ బ్రౌన్ రైస్ క్యాస్రోల్
- స్ప్రింగ్ వెజిటబుల్ రిసోటో
- పుట్టగొడుగులతో బ్రౌన్ రైస్
- సులువు టర్కీ మరియు రైస్ కాసేరోల్లో
- కూరగాయలు సులువు ఓవెన్ కాల్చిన రైస్ రెసిపీ
- టోస్ట్ పెకెన్స్తో బ్రౌన్ రైస్
- కరేబియన్ రైస్ మరియు బ్లాక్ బీన్స్
- చికెన్ మరియు రైస్ కర్రీ పౌడర్ తో
- చికెన్ మరియు బియ్యం సలాడ్ రెసిపీ
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసంతో స్కిల్లెట్ స్పానిష్ రైస్
- బ్రౌన్ రైస్ అండ్ మష్రూమ్ రిసోటో