నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఎల్లప్పుడూ ఒక కుటుంబం భోజనం చేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం ఉంది మరియు అది stews, కుండ roasts, మరియు ప్రధాన వంటలలో ముఖ్యంగా అనుకూలమైన ఉంది. ఇది కొన్ని కూరగాయల వంటకాలకు మీ మొట్టమొదటి ఎంపిక కాదు, కానీ అది అనేక సాస్, బీన్ వంటకాలు, డ్రెస్సింగ్ మరియు సైడ్ డిష్ కూరగాయ కాస్సెరోల్స్ కోసం ఒక అద్భుతమైన పద్ధతి, ఇది కూడా కాల్చిన దుంపలు లేదా బంగాళాదుంపలకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది మరియు మొత్తం స్పఘెట్టి స్క్వాష్ను ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
మట్టి కుండ పాట్ వెజిటబుల్ బేసిక్స్
- బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, టర్నిప్లు మరియు రుటాబాగాస్ వంటి వేరు కూరగాయలతో వంటకాల వంటకాలను వంటచేసినప్పుడు, కుక్కర్ దిగువన వాటిని ఉంచండి. తదుపరి మాంసం లేదా ఇతర కూరగాయలు మరియు ద్రవాలు చివరి జోడించండి.
- మరియు వారు సమానంగా ఉడికించాలి కాబట్టి కోత లేదా కూరగాయలు ఏకరీతిలో కోసే నిర్ధారించుకోండి. నిర్దేశించినట్లయితే చాలా కాట్లను కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- ఒలిచిన బంగాళాదుంపలను వంట చేసినప్పుడు, నల్లటిను నిరోధించడానికి వంట ద్రవతో కప్పి ఉంచండి (లేకపోతే నిర్దేశించకపోతే). బంగాళాదుంపలు ఒక కుండలో భాగం లేదా ఒక కుండ కాల్చు కింద పొరలుగా ఉంటే ఇది అవసరం లేదు. ఘనీభవించిన హాష్ గోధుమలను వంట చేయడానికి ముందు కత్తిరించాలి.
- బఠానీ, బ్రోకలీ, మరియు కాలీఫ్లవర్ వంటి టెండర్ కూరగాయలు చివరి 30 నిముషాలలో 1 గంటకు చేర్చాలి.
- ఘనీభవించిన కూరగాయలు సాధారణంగా తక్కువ వంట సమయం పడుతుంది, కానీ వారు గణనీయంగా నెమ్మదిగా కుక్కర్ విషయాల ఉష్ణోగ్రత తగ్గుతుంది కాబట్టి, వారు మొదటి thawed చేయాలి. గత 15 నుండి 30 నిమిషాల వంటకాలకు థాఎడ్ ఘనీభవించిన కూరగాయలను జోడించండి.
మట్టి కుండ పాట్ వెజిటబుల్ మరియు సైడ్ డిష్ వంటకాలు
ప్రాథమిక మట్టి కుండ పాట్ బ్లాక్ ఐడ్ పీస్
ప్రాథమిక మట్టిపండు పాట్ కార్న్బ్రెడ్ డ్రెస్సింగ్
బెవెర్లిస్ స్కలోప్డ్ బంగాళదుంపలు
మట్టి కుండ పాప్ Scalloped కార్న్
క్రీము మట్టి కుండ పాకం మాకరోనీ మరియు చీజ్
మట్టి కుండ పాట్ ఎకార్న్ స్క్వాష్
మట్టి కుండ పాట్ అల్పాహారం కాసేరోల్
మట్టి కుండ పాట్ బ్రోకలీ కాసేరోల్
కూరగాయలు తో మట్టి కుండ పాట్ Butternut స్క్వాష్
క్రీమ్ చీజ్తో మట్టి కుండ పాన్ కార్న్
మట్టి కుండ పాట్ బ్లాక్ ఐడ్ పీస్ మరియు కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్
మట్టి కుండ పాట్ కాండిడ్ స్వీట్ బంగాళ దుంపలు
మట్టి కుండ పాట్ గ్రేట్ నార్తన్ బీన్స్
మట్టి కుండ పాట్ హాష్ బ్రౌన్ కాసేరోల్
మట్టి కుండ ఆరెంజ్ మెరుపు క్యారట్లు
మట్టి కుండ పైనాపిల్ కాసేరోల్లో
చీజ్ తో పాడి పాడి Scalloped బంగాళాదుంపలు
హామ్ తో మట్టి కుండ పాట్ Scalloped బంగాళాదుంపలు
టొమాటోస్ తో మట్టి కుండ పాట్ గుమ్మడికాయ
బేకన్ మరియు ఫైర్ రోస్ట్ టొమాటోస్తో తాజా బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలు
హిడెన్ వ్యాలీ రాంచ్ బంగాళాదుంపలు
మాకరోనీ మరియు చీజ్, స్లో కుకెర్
యాపిల్స్ తో మాపిల్ మరియు స్పైస్ స్వీట్ బంగాళాదుంపలు
మెర్మెల్లె-మెరుస్తున్న క్యారట్లు
నిదాన కుక్కర్ నుండి కాల్చిన బీట్స్
సాధారణ స్లో కుక్కర్ కార్నివాల్ స్క్వాష్
బ్రౌన్ షుగర్ మరియు సిన్నమోన్తో స్లో కుక్కర్ బటర్నేట్ స్క్వాష్
స్లో కుక్కర్ క్యాబేజీ మరియు టమాటాలు
స్లో కుక్కర్ హామ్ మరియు హాష్ బ్రౌన్ కాసేరోల్
నిదాన కుక్కర్ మాకరోనీ మరియు చీజ్
దేశం హామ్తో స్లో కుక్కర్ బంగాళాదుంపలు
స్లో కుక్కర్ స్వీట్ పొటాటో క్యాస్రోల్
నెమ్మదిగా కుక్కర్ Scalloped బంగాళదుంపలు మరియు హామ్
దక్షిణ-శైలి గ్రీన్ బీన్ & బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్
స్పఘెట్టి స్క్వాష్ (క్రోక్పాట్ లేదా ఇన్స్టాంట్ పాట్)
రైస్, బ్లాక్ బీన్స్, మరియు సల్సాతో స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు